请问木炭怎麽烧
木炭是怎样烧成的
在这里，我想告诉大家森炭是怎样烧成的。而从中了解到劳动者的艰辛。
初中学过《卖炭翁》一篇课文，就知其中的劳动者的辛酸。因我爸爸就是一名卖炭翁，自小家中贫寒，所以我们姐弟三个也不得不上山帮忙，“两鬓苍苍十指黑”可是不作者的粉饰。 “心忧炭贱愿天寒”也是卖炭人心情的真实写照。一点都没有掺假的。也许人们都认为烧炭这活儿，总得天寒了才开始干吧？不一定的。因为到那时烧已来不及了。所以就得提前进行，什么时候呢？夏天！
今年夏天，我便和我父亲来到山中烧炭。
父亲早在前几天选好林木茂密处作为窑址，然后就叫上我和一个同村的姨父上山了，要带上的工具有锄头、镰刀、簸箕和中午吃的饭。向山中...全部
木炭是怎样烧成的
在这里，我想告诉大家森炭是怎样烧成的。而从中了解到劳动者的艰辛。
初中学过《卖炭翁》一篇课文，就知其中的劳动者的辛酸。因我爸爸就是一名卖炭翁，自小家中贫寒，所以我们姐弟三个也不得不上山帮忙，“两鬓苍苍十指黑”可是不作者的粉饰。
“心忧炭贱愿天寒”也是卖炭人心情的真实写照。一点都没有掺假的。也许人们都认为烧炭这活儿，总得天寒了才开始干吧？不一定的。因为到那时烧已来不及了。所以就得提前进行，什么时候呢？夏天！
今年夏天，我便和我父亲来到山中烧炭。
父亲早在前几天选好林木茂密处作为窑址，然后就叫上我和一个同村的姨父上山了，要带上的工具有锄头、镰刀、簸箕和中午吃的饭。向山中行进。一路上鸟语花香，不在话下。这，在城市里的人来说也许可算作一次旅行，可是在长年处在乡间的人来说，可就司空见惯了。
走了一大段弯弯曲曲的山路，我已气喘吁吁了， 自然也顾不上欣赏什么山中美景。
来到父亲早已选好的窑址，是在一个向阳的山坡下，附近是郁郁葱葱的树林。 父亲已用柴刀劈开了一小片地方。我们开始挖一个窑坑。
木炭是大家都见过的一样日常用品，不足为奇。可是又有几个人了解它是怎么烧制而成的呢？我先来向大家介绍一个吧。木炭其实就是树木，在高温密闭下去掉树木里的水分和一些有机物，而生成了炭。同是燃烧，只留物质“碳”与氧气进行剧烈的氧化，即“燃烧”，而不用花多余的热量去除里面的水分和一些其它的杂质，可想而知所产生的热量要比燃烧普通的木柴高得多了，而且又没有烟，这就是人们喜爱在寒冷的季节用木炭取暖及烧烤的原因。
而要烧制它，就必须有一个我马上要向大家介绍的“窑”。挖窑很有讲究，因为从古自今，在山中烧炭的人都没有什么特别的材料来做这个窑，它所用的材料仅仅是土和石头而已。这个窑从外表看起来呈一个圆锥形盖在地面上，当然这只是表面上看起来的样子。
其实在地下还是大有文章的。
先要在地上挖一个一米多深的坑，圆形直径在两米左右。然后把砍下来的窑柴装入这个坑中。竖立在坑中。短的放四周，高的放中间，最高的也就两米左右。最短的也就一米的样子。说到这儿你应该知道露出地面的部分应该是一个圆锥形了吧。
因窑是依山势而建，在上方离窑坑半米的地方要挖一个烟囱。从地面竖直的挖下去，与窑坑底一样平再横向与窑坑挖通。这个烟囱可有讲究，要底下大上面的口小，这样才有利于烟的冒出。说来简单，开挖时地面上满是纠结的树根与藤条。
再挖下去一点若遇到岩石还要更费一番工夫，实在挖不动的话只好另选窑址。今年夏天父亲就白费了一天的工夫。因为挖到一片岩石上去了。我的掌心皮肤很嫩，没有挖多久便起了水泡。再用力挖几下便成了血泡。我忍着。
找了条父亲擦汗的手巾绑住左手掌继续干。
光是挖一个窑坑与烟囱就得一天的时间，三个人。第二天装窑柴，挖火嘴。什么叫火嘴呢？就是烧火的地方。与烟囱相对，处在窑坑的下方，就如农村中锅灶的膛一样。口小内大，这样才关火。
与窑坑相通的处只有碗口大。摆在火嘴处的柴要细一些的，这样才容易烧着。
第三天我们去完成这个窑。也要三个人才好做事。一个挖土，一个运土，一个用木杵一下一下地把土杵紧。去之前要从家中带些干稻草去。
铺在窑柴上。就如建房子搞现浇时的模制板。万丈高楼平地起，建一个炭窑也一样。不是简单的把土倒在柴上杵紧就行了。要从边上一层一层的杵上去。厚度有一尺五的样子，斜斜的一层层的杵上去，最后在窑柴顶上合拢。
这个杵的过程可是太费力了。一下一下的。顶着日头，汗流浃背。看着姨父黝黑的肌肉，我的心都一阵阵的发酸。更加的下死力挖土，直至左手指弯曲疼痛无法握住锄头柄为止。一个窑会不会倒塌，全靠杵窑壁的工夫。
一点都不能含糊。有的窑壁没有杵结实或者太薄的话烧一窑就会倒塌。这样就会造成太大的浪费，浪费了力气与时间。窑壁在顶上合拢后再一个人拿一根棍子沿周围敲打一遍，使窑壁更加的牢固。
这样，一个窑便造好了。
可以找柴来放在火嘴里烧了。 刚开始烧的时候烟囱里冒出的烟是冷的，不会飘上天空，只是铺在地上，四处散开去。一个窑不是那么就容易就能烧得着的。要烧一天一夜。难烧的窑，比如窑基水份很重的，要烧更长的时间。
烧到一半的时候，父亲会在烟囱口上并排放上三根筷子般的嫩树枝，等到烟囱里的烟成一柱直冲上天，而且这三根小树枝被烟熏到可以“拍”的一声折断时，便可以闭窑了。就是把火嘴和烟囱都闭紧，不能漏气，否则窑里的炭会烧过头，大大的减少产炭量，也不能过早的闭窑，要不就会留下太长的炭头，就是下截没有烧过的柴，也会影响产炭量。
所以说烧炭也不是那么简单的事啊。
闭窑的时间大约在两天两夜的样子，在这段时间又是砍下一窑的窑柴的时候，等到窑柴砍好，也到了出窑的时候了。在所有的过程中，要数出窑最难受了。在窑的下方，靠近火嘴的地方要另挖一个窑门，作为出窑用的。
下次装窑柴也是从这个窑门装进。窑门不可以挖得太大，大约六十厘米的高度，半米宽，方便一个人钻进钻出就行了。刚挖开时，窑里的火有的没有完全熄灭，这样里面的温度高达六七十度，先拎桶水来把明火浇灭。人钻进去待不到两分钟就得出来换气，在窑里拿炭往外递的人根本不能站起来，太大的灰，而且上部的空气根本不能用来呼吸。
把烟囱打开通通气后，我们三个就这样轮流进进出出的，终于把炭都出出来了。望着堆在窑边的一堆炭，大约六七百斤的样子吧。竟有一种成就感。把窑里的灰打扫一下，就装窑了。前两天砍下来的窑柴都堆在窑边的。
一个人先钻进去，两个人在外通过窑门把柴往里递。根部先进去，这样里面放窑柴的人就可以把柴的根部朝上，先递短的进去，因为是先摆四周的。装好窑，一天也结束了。又把窑门封上，在火嘴里塞上一灶柴，烧着，我们三个就每人挑一担炭，慢慢的回家 了。
乡间的黄昏，景色是十分的诱人的，可我们却没有闲情去欣赏。
烧炭的日子就这样一天天周而复始的重复着。在繁重的体力劳动之余，我把这些烧炭的经历写出来，是为了告诉大家，请珍惜你们身边的每一样物品吧。
因为，在每一样物品中，都凝聚了劳动者的汗水。作家路遥说过，劳动可以使一个人的精神强大。这句话是非常的有道理。一个人只有亲身参加劳动了，才可以无愧地面对一切，才可以说我对这个社会做了些什么，才会有存在的意义。
各位读者很难想象一双烧炭的黑黑的双手，会在夜晚面对自己的电脑，敲击键盘，打出一个个的记录生活的字吧。这，就是真实的生活。
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