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椰冻奶酪的做法~?

椰冻奶酪的做法~~~~

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2014-01-02

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1、、先做饼底,80克消化饼干加三十克牛油。 2、用100克椰奶浸软15克吉列丁片,坐融,冷却。 3、芝士加90克糖打发。 4、按顺序分别加入鸡蛋一个、酸奶一瓶、椰子粉25克、100克淡奶油打匀。 5、放入融化了吉列丁片的椰子奶。 6、入八寸模,放冰箱冷藏三个小时。 7、脱模,用椰蓉和水果装饰一下。

2014-01-03

233 0
    你好,椰冻奶酪的做法:材料:奶酪奶酪40g,幼砂糖30g,牛奶140g,淡奶油100g,鸡蛋1个,椰汁10g 1、奶油奶酪及牛奶放入容器中;2、隔热水用打蛋器慢慢搅打; 3、搅打至奶油奶酪与牛奶混合均匀,无颗粒;4、倒入淡奶油,搅拌均匀;5、全蛋磕入碗中,用筷子打散;6、将步骤4中的奶油奶酪液体分多次加入蛋液中,并轻轻搅拌; 7、混合均匀后,过筛,得到细腻的布丁液; 8、将过筛后的布丁液倒入奶瓶中; 9、将奶瓶放入盛器中,倒入椰汁; (诚心做答,觉得满意,希望给好评,谢谢采纳)。
    。

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