烧烤前台经理做什么
向前厅部经理负责,参加部门的每周部门会议和每日例会。 2、 主持并参加每日前台的班前会,负责开房预订的日常工作,审阅前 台的工作交接记录,监督前台员工的工作完成情况。
关心员工,以 身作则,搞好员工间的团结合作,敢于管理,安排好班次、每月按时 制作员工考勤表和考核表。 3、 注意收集并为宾客提供各种信息。 4、 负责做好本岗位的巡查工作,并及时做好书面记录。
5、 负责做好重点客人、团队、会议的准备工作。 6、 检查并督促本班组员工房态差异的处理工作。 7、 负责工作程序和服务标准的制定和落实。 8、 负责协调处理好职权范围内的宾客投诉,超权限的要向上级及时汇 报。
9、 提前三天与旅行社核团,确保团体客人信息准确发出,方便其它部 门工作。 10、 掌握酒店的房间分类情况,了解饭店的设施设备,根据订房于每周日夜班制作每周客情统计和下周客情预测工作,确保预订客房的客人要求得到落实。
11、 负责检查每日员工的散客、团队、会议电脑输入和客人的预订、进店的电脑输入情况,确保电脑信息准确。 12、 负责核查房租报告和每日营业日报,并根据次日和当日订房数、预算当日和次日及昨日客房实际出租率。
13、 负责并亲自做好进店团队、会议、行政楼层客人和重点客人的接待工作,陪 同、领队、接待单位确认团队、会议的用房数、人数、用餐情况和其它情况,完成确认书和团队一览表的填写与信息发放工作。
14、 负责并做好次日离店团队表,及时发往有关班组。 15、 收集案例,制定培训计划,负责本班组员工的培训,提高前台员工的业务技能和素质。 16、 定期抽查公司合同、旅行社协议、协查通报、黑名单等的电脑输入 情况。
17、 保持与收银、市场营销部的联系,确保客人信息正确传递,账单准 确无误。 18、 牢记常客姓名,提供落实客人的具体要求。 19、 负责检查督促总台区域的环境整洁。
20、 带领员工积极推销,统计员工销售的总数,以确保酒店客房的出租 率。 21、 负责对员工的业绩进行评估和考核。 22、 负责将工作中超越权限的情况向上一级汇报。 23、 发挥工作主动性,积极配合部门经理完成上级所交的任务。
24、 每周一次向部门经理汇报本班组的工作情况。