一般小吃烧烤技术培训课程有哪些?
烧烤培训项目种类: 1、烤羊肉串(现烤现卖和腌制) 2、烤制羊排 3、烤制羊腿 4、烤制羊鞭 5、烤羊外腰 6、烤羊内腰 7、烤制板筋 8、烤制鱿鱼 9、烧烤臭豆腐 10、烤制大虾 11、烤制鲜鱼 12、烤制生蚝 13、烤薯片、土豆片 14、烤制馍干 15、烤鲜鱼丸 16、烤生菜 水果 17、烤青椒 18、烤韭菜 茄子 19、烤全羊 20。 烤全鸡 21。烤制鲜贝 22。烤制鸭脖 23。烤制鸽子 24。烤制鸡翅 25。烤制鸡心 26。烤制鸡胗 27。五味调味酱 28。 三鲜红油酱 29。麻辣飘香酱 30。椒盐香辣酱 31。 葱香麻味酱32。 西安烤面筋全套制作工艺 33。腾龙烤翅 ...全部
烧烤培训项目种类: 1、烤羊肉串(现烤现卖和腌制) 2、烤制羊排 3、烤制羊腿 4、烤制羊鞭 5、烤羊外腰 6、烤羊内腰 7、烤制板筋 8、烤制鱿鱼 9、烧烤臭豆腐 10、烤制大虾 11、烤制鲜鱼 12、烤制生蚝 13、烤薯片、土豆片 14、烤制馍干 15、烤鲜鱼丸 16、烤生菜 水果 17、烤青椒 18、烤韭菜 茄子 19、烤全羊 20。
烤全鸡 21。烤制鲜贝 22。烤制鸭脖 23。烤制鸽子 24。烤制鸡翅 25。烤制鸡心 26。烤制鸡胗 27。五味调味酱 28。 三鲜红油酱 29。麻辣飘香酱 30。椒盐香辣酱 31。 葱香麻味酱32。
西安烤面筋全套制作工艺 33。腾龙烤翅 新奥尔良烤翅 34。诸葛烤鱼 万州烤鱼 35。铁板烧全套制作 36。碳锅鸡碳锅鱼 37。旋转碳烤鸡 38。果木烤鸭全套技术。
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