我想吃素，烦大家帮我下决心。

信佛之人都吃素吗？信佛之人都吃素

持素也就是吃素。吃素包括不吃荤（五辛），不吃腥（动物肉），以及不饮酒。 荤辛，是气味剧烈之蔬菜的统称，通常说的五辛或五荤。关于五辛的名称，经律 中有不同的说法，主要是指：葱、大蒜、韭菜、薤（蒜头）、兴渠（洋葱）。 这 五种菜虽有杀菌作用但也具有强烈的刺激性。食后会发出极难闻的气味，会影响 到僧团的和谐。而五辛熟吃，使人淫火焚身，生啖令人增长嗔恚。而蒙蔽智慧， 增长愚痴，妄动无明，造诸恶业。所以吃五辛为戒律所禁止。 《首楞严经》说：一切众生，食甘故生，食毒故死，是诸众生，求三摩地，当断 世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，纵能 宣说十二部经，十方天仙，嫌其...全部

  持素也就是吃素。吃素包括不吃荤（五辛），不吃腥（动物肉），以及不饮酒。 荤辛，是气味剧烈之蔬菜的统称，通常说的五辛或五荤。关于五辛的名称，经律 中有不同的说法，主要是指：葱、大蒜、韭菜、薤（蒜头）、兴渠（洋葱）。
  这 五种菜虽有杀菌作用但也具有强烈的刺激性。食后会发出极难闻的气味，会影响 到僧团的和谐。而五辛熟吃，使人淫火焚身，生啖令人增长嗔恚。而蒙蔽智慧， 增长愚痴，妄动无明，造诸恶业。所以吃五辛为戒律所禁止。
   《首楞严经》说：一切众生，食甘故生，食毒故死，是诸众生，求三摩地，当断 世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，纵能 宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离；诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇 吻，常与鬼住。
  福德日消，长无利益。是食辛人，修三摩地，菩萨、天仙、十方 善神，不来守护。 　　 经文所提到的五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠，虽然其本身并不具有毒素， 但是辛菜里面所含的成份，对于学佛修道的人来说，犹如毒药一般会危害我们的 身心。
  因为如果生吃这类辛菜，会使人动肝火，容易增长嗔恚的心念；如果煮熟 吃，则会壮旺相火，助长淫欲的念头。无形之中便助长我们犯下种种杀生、偷盗、 淫欲、妄语等恶行，从而丧我们的法身慧命。 世间有人辩才无碍，能讲说一切经典，但如不断除五辛，即使有诸天菩萨、护法 龙天想发心护持，然而一闻到口中的臭味，便避之惟恐不及，当然也就不肯来守 护了。
  而且由于本身的臭秽气味，刚好与鬼道的众生臭味相投；因为饿鬼本就喜 欢臭秽的味道，所以一闻到口中的气味，便会感召他们来舔舐嘴唇。因此，常常 和鬼道众生在一起，善法、善缘逐渐地远离，福德也就日渐消减了。
  食用五辛有 种种的坏处，所以真正学佛修行的人，必须吃素戒除五辛。 吃素，主要还有不食众生肉。因食众生肉（动物肉）有失慈悲心。《梵网经》之 “卢舍那佛说菩萨心地戒品第十”中说：“夫食肉者断大慈悲佛性种子，一切众 生见而舍去，是故一切菩萨不得食一切众生肉。
  ”而吃素，是古代的时候，由梁 武帝依《楞伽经》的开示，下令全国的出家众，不能吃众生肉而流传下来的。故 全世界之出家众只有中国人遵守此规定。而在家居士可吃三净肉（不见杀、不闻 声杀、不为己杀）之肉。
  出家众及受菩萨戒者，戒食众生肉，在家居士只可吃肉 边菜。 吃素，还包括不饮酒。戒酒，无论在家五戒、八戒，还是出家的沙弥戒、比丘戒， 乃至菩萨戒，无一不戒酒。虽然酒本身没有罪恶，但饮了酒之后能使人犯戒。
  所 以凡是佛子，都戒酒。倘若为治病，以酒为药，以酒涂疮，一切无犯。而《大智 度论》说饮酒者有十过失：一者颜色少，二者少力，三者眼视不明，四者现嗔恚 相，五者坏田业资生法，六者增至疾病，七者易斗讼，八者无名称，恶名流布， 九者智慧减少，十者身坏命终，堕三恶道。
  《梵网经》说：若佛子，故饮酒，而 酒生过失无量，若自身手过酒器与人饮酒者，五百世无手，何况自饮，不得教一 切人饮，一切众生饮酒。 《楞伽经》也说：一切肉与葱，及诸韭蒜等，种种放逸酒，修行常远离。
  饮食生 放逸，放逸生邪觉，从觉生贪欲，贪令心迷醉。迷醉长爱欲，生死不解脱。酒肉 葱韭蒜，悉为障圣道，及违圣表相。是故不应食。所以佛子持素（吃素〕，才是 遵守佛的训戒。 。收起