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请教3

苹果用消皮吗?有人说带皮好,有道理吗?

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2008-08-16

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呵呵~~按说苹果果皮可是营养多多哦,苹果皮中含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质和维生素,而且苹果的果胶在果皮和果肉之间,带皮吃更好。 从安全的角度来说,还是去皮吃的好,果皮上的农药和保险蜡如果清洗不彻底的话,吃下去对健康更有害,如果想带皮吃的话,一定要用洗洁精浸泡后再多冲洗几遍再吃。这样就吃的即安全又健康啦。

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