买回来的花蛤如何保?
汪*** 2018-04-16 03:09:31 举报
1 将新鲜的花蛤用自来水冲洗干净(如果气 温过高可以多冲洗几遍); 2 将洗好的花蛤装入稍厚的塑料袋, 并且扭紧,一定扎紧袋口, 3 将包装好的花蛤放入0度保鲜即可。
最好放在加冰的水里,上面放保鲜膜,然后放到冰箱冷藏,切忌不要冷冻,组织会冻坏的,
洗干净,放在盆子里加入自来水,加点盐,可以放两天,最好赶紧吃掉。如果要放久的话,就要沥干,用保鲜膜装上直接放冰箱保存!
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