熟吃扁豆防中毒?
仗*** 2016-04-14 06:59:24 举报
扁豆中含有一种毒性物质一一皂 甙和生物碱,扁豆长得越老,皂甙就越多。特别是不 经过霜打的鲜扁豆,含有大量皂甙与血球凝集素,食 用时若没有煮熟,人吃后可能会中毒。在烹饪前,应 摘净扁豆的两端及荚丝,这些部位所含的毒素最多;| 还应将豆筋摘除,否则既影响□感,又不易消化。
您好,糖尿病,规律用药,含糖高的食物不能吃,含脂肪,淀粉的食物少吃,以...
我也是跟你一个样的!但是不要慌张,现在我们国家对我们已经放宽了政策,并...