世界上有那些国家的料理不放味精?
2006-07-12 15:56:21 举报
只有东亚(中日韩,好像没了)一带用的 西方用调味植物多 东南亚菜系也是用天然调味品的
非洲那边比较穷的国家吧
应该大多是国家都用,只不过是名称不一样罢了
其实大多都不用 西餐都用天然的香草
没有,只是调味料的叫法不同,还有就是成分不同,但作用差不多!
你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照...
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