谁有自己发明的新菜?
白菜。虾米。粉条,小红辣椒放在一起炖。起锅放盐,味精,香油。吃起来很美
炒芹菜的时候,出锅时,淋上点香油,味道特别好; 炒莲菜时,用蒜苗羌锅,出锅时放点糖,再放点醋,味道更加可口。
萝卜不能和黑木耳一起食用
洋白菜切丝,越细越好,用盐淹一会儿(20分钟),然后把水份挤干待用,坐锅放油,待油热,放入辣椒、花椒(看个人口味),做成调料油后倒入洋白菜丝中,同时放入味精、白糖,拌一拌即可,试试吧,很好吃的!
胡萝卜切丝,洋白菜切丝,小香葱切段,用盐\鸡精拌.
你说的可能不完全,只用NaOH可能不成,我有一种制作的方法,你可以参照...