菜干除了拿来煲汤还可以做什么菜?
a*** 2006-02-23 12:31:31 举报
可以切成粒粒，煲腊鸭粥喔 还可以两刀下去切成三段，泡软，与肉类同焖喔 如鸡鸭等，都很好吃的
菜干粥 菜干焖肉
做菜干粥啊,用鸡翼尖做料,褒一个半小时,很美味哦,用白菜干
可以做梅干菜扣肉 我比较喜欢吃,味道甜点更好 肉又不油腻,菜干的味道也比较入味 至于做法我不太精通
你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照...
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