自家下面总觉得不如外面的，要怎么做面才好吃呢？
2*** 2013-03-05 18:00:02 举报
高?镜?蚧鸷睿x用好的食譜，自家的面絕不??外面的，面?l也是自己做的好吃，更有嚼?拧?
那是浇头的区别而已
1.煮面条的水要宽（水加的多点）2.水里加少许盐
别人的汤好是因为里面加入了调味料，其实自己做的还健康一些
你说的可能不完全，只用NaOH可能不成，我有一种制作的方法，你可以参照...
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