搜索
爱问首页 爱问商城

我家是开小面馆的,谁能告诉我一点下面的小秘决,

我家是开小面馆的,谁能告诉我一点下面的小秘决,还有面汤的做法,我想做出既美味又廉价的面

给你一句话:唱戏的腔,厨师的汤. 面馆要开的兴隆,主要是在汤上下工夫,面不是关键,我告诉你如何做汤没有用,你应该让食客去感知,找当地的经常光顾的客人品尝你做的面汤,食之有味就可以.要想吊人胃口,就必须有真材实料,名符其实.价钱便宜不便宜食客吃的是味道.找本书看,有做面汤的.选择当地人的口味,不超过5个就足够了.

给你一句话:唱戏的腔,厨师的汤. 面馆要开的兴隆,主要是在汤上下工夫,面不是关键,我告诉你如何做汤没有用,你应该让食客去感知,找当地的经常光顾的客人品尝你做的面汤,食之有味就可以.要想吊人胃口,就必须有真材实料,名符其实.价钱便宜不便宜食客吃的是味道.找本书看,有做面汤的.选择当地人的口味,不超过5个就足够了.收起

2008-05-19 13:54:56
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

面馆的那些汤是怎么样做成的我开...

冬季种要用冬暖大棚。需要竹竿,水泥柱,钢丝还要草帘。 春...

面馆里的面汤是如何做的那位高手...

原汤都是用猪骨头鸡骨头还有黄鳝骨头多加姜和鸡精味精,红汤...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报