刚出烤出的面包也可以吃,好吃,就是吃了对身体有点影响,因为面包是下了发孝粉,经过发孝才烤的,有一定的温度和时间,发孝剂才消失完,刚熟的面包要有半的钟头才消失。刚熟的面包吃了后也会产生发孝,发酸的。
刚出烤出的面包也可以吃,好吃,就是吃了对身体有点影响,因为面包是下了发孝粉,经过发孝才烤的,有一定的温度和时间,发孝剂才消失完,刚熟的面包要有半的钟头才消失。刚熟的面包吃了后也会产生发孝,发酸的。收起
那就是食品添加剂的问题。用于制作面包的面粉中常常会有一部...
行家提醒:刚出炉的面包还在发酵,马上吃对身体有害无益,这...
【吃货在行动】面皮薄脆,材料爆棚,想吃啥就放啥的pizza!我的pizza我做主!还在必胜客外面排队么?还在家里翘首以盼必胜客的外卖的?有这闲工夫,还不如自己DIY一个属于自己的pizza!!!本期的吃货在行动,就要跟大家一起分享下家庭pizza的制作方法!有没有感觉以上措辞跟官方,有没有感觉以上撰文者不是撸主是的,没错,真的是我!!!本期的卖点除了爆踢必胜客意外,还有一个卖点就是:不矫情!!!直接上图镇楼:是的,这就是周末,撸主做的两个pizza!两个的区别嘛:一个放了蘑菇,一个木有,哈哈哈哈关于pizza,我们先从和面说起走!面皮原料:高筋粉250g;酵母4g;黄油15g;温水约125ml(40°);食盐一丢丢;提示:酵母要先放到温水里面融化,然后静置五分钟哈!面粉堆堆里面,挖个洞洞,把酵母水倒进去揉面。。。。继续。。。。加入黄油,盐,继续揉。。。。揉到面团光滑!素不素很有手感,哈哈!盖上保鲜膜,等他发!这个天气直接常温发酵就可以了,发到两倍大小就差不多了!这个是持续发酵的照片。。。。介个是发好之后的照片~~。。。哇卡卡卡~~~面团到这样子就差不多了~~~。。。。说下搭配的材料:培根。。。青红椒。。。洋葱。。。。然后还有点蘑菇(忘记拍照了)披萨酱的做法,撸主没有拍,超市也有现成的要自己做的话:番茄去皮切丁,洋葱切丁,蒜切末黄油橄榄油炒洋葱丁变透明,加入番茄丁,然后盐,黑胡椒,糖,披萨草(牛至叶)炒到浓稠就可以!开始做pizza了!!!取一半的面团,擀成面皮(撸主喜欢吃薄底的,比较脆)在披萨盘底部加入橄榄油或者色拉油,把面皮均匀铺匀用叉子扎出小洞在面皮上刷上披萨酱撒上马苏里拉芝士(超市有卖的)然后是培根。。。厚厚滴铺一层~~~然后是洋葱圈,青椒圈,红椒圈。。。。再来一层芝士。。。。送进烤箱200°。。。。15分钟左右。。。哈哈哈,出炉。。。。香啊。。。。横竖来三刀。。。。。色香味俱全。。。。第二个披萨前面是一样的,只是后来加入了蘑菇然后洋葱,青红椒都切的丁一样美味哦~!!吃完pizza再来一碗冰糖雪梨。。。。丰水梨去皮,切块儿,放进小炖盅,加开水,冰糖,枸杞盖上,上火蒸30-60分钟。。。。。哈哈哈哈。。生津润肺是极好的~~~哇卡卡卡吃货在行动,move!!!
披萨 洋葱 面皮 红椒
烤箱怎么烤蛋糕?托盘都是长方形的,怎么看到图片里的蛋糕是圆形的?
蛋糕 烤箱 长方形 圆形
对馅饼之类的感兴趣,不是烤箱做的有什么推荐,安阳哪里有教的,教的比较好吃
有教 烤箱 馅饼 感兴趣
制作简单的巧克力甜点偶想做个简单的巧克力蛋糕(甜点)最好不要烤箱(偶家米烤箱啊)用微炉做的食品之类的都可以..做法简单些(本人智商有问题,不会做太难的..嘻嘻..开玩笑)各位拜托啦~~~
烤箱 甜点 巧克力 微炉
烤箱烤面包的方法是什么呢?烤箱烤面包的方法是什么呢?
烤面包 烤箱 方法
烤箱烤蛋糕.饼干.面包.等等我的是美的的烤箱.没有温度.只有时间.是15分钟的.我要最简单的方法..谢谢了.
烤箱 美的 饼干 蛋糕
上海市内匹萨饼专用芝士哪里有卖?我要买做匹萨饼的专用芝士,不知道哪家超市有卖。大润发有吗?美国车打奶酪可以吗?我在家里做过好几次,可都没有抽丝的感觉,怎么回事呢? (我家没有烤箱,是放在平底锅上做的) 想问一下做匹萨饼有什么技巧吗?比如,芝士是否越多越好?用什么奶酪做得最好吃?多谢!
芝士 匹萨饼 奶酪 专用
如何制作巧克力布朗尼?北京DIY巧克力店巧克力布朗尼的食材和调料:面粉200g葡萄干100g纯可可粉30g橄榄油95g白糖85g盐4g水320g小苏打2g核桃30g教您巧克力布朗尼的家常做法,巧克力布朗尼怎么做好吃1.材料除了果仁类其他过筛混合均匀,拌成糊状2.葡萄干和核桃洗净,加入糊中拌匀,倒入纸模7-8分满3.烤箱预热,200度,中层,上下火,30分钟家常美食网小贴士不加那么多油时要注意再加一些水,北京DIY巧克力店水量视蛋糕液浓度而定。
巧克力 布朗 葡萄干 家常
急~关于家庭简易DIY蛋糕的方法后天就是我一个朋友的生日了我打算再次DIY蛋糕给她因为去年做的很失败TAT所以想请教各位有没有什么家庭简易做DIY蛋糕的方法请告诉我谢~对了我没有烤箱所以用烤箱做的方法就不要了还有方法越简单越好我买了微波炉蛋糕粉之前试做过一次可是不会蓬发(就是不会成型)有哪位可以告诉我应该要怎么弄做出来后才会成型吗谢~ps:请不要复制答案在明天结束前回答并采纳者我会加分的
蛋糕 烤箱 方法 成型
最简单做桂花糕的办法是什么?家里没有烤箱什么啊。~~要简单的!
烤箱 桂花 办法
买了个烤箱,之前做的纸杯蛋糕都失败了,有点像年糕味道,而且难吃。现在又尝试做饼干,还是失败了,感觉买了个烤箱,之前做的纸杯蛋糕都失败了,有点像年糕味道,而且难吃。现在又尝试做饼干,还是失败了,感觉也有点年糕味,也像小饼子。唉,烘焙技巧可有???请勿复制一大堆给我看,说重点
年糕 纸杯 烤箱 饼干
有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物?我打算弄曲奇的但是家里没烤箱有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物?我打算弄曲奇的但是家里没烤箱。。蛋糕就算了
曲奇 烤箱 甜品 食物
烤箱烤羊肉串放盘里烤行吗
烤羊肉串 烤箱
小熊宝宝曲奇饼曲奇香味浓吗?听说曲奇味太浓会反胃怎样控制家庭烤箱所烤的曲奇能全熟,外部不焦呢?
曲奇 浓会 曲奇饼 味太
做面包时遇到的问题我家以前有个面包机,但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西,做出来的面包总是跟发糕似的,中间黏黏的……后来我家买了烤箱,我家学着自己做,结果又是同样的问题,就是做出来的,跟从面包房买的特不一样,我就又买了食谱,昨天做了,又是中间是黏的,虽然比面包机好些,可是还是不行。食谱上说上火180,下火150。只要15分钟,可是我家好象不能调上火下火,而且15分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉,用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题,没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。
面包机 烤箱 食谱 面包
为什么烤起来的泡芙会塌下去呢我自己做得泡芙面团放在烤箱里面烤的时候刚开始的样子特别好看也很大可后来等上颜色的时候就完全的塌陷下去了呢请问是怎么回事啊而且烤出来的颜色有点焦色
颜色 焦色 泡芙会 烤箱
碳花烤羊腿羊腿在烤箱里烤地吗
烤羊 碳花 羊腿 烤地
微波炉可以代替烤箱吗?做很多点心,比如说蛋塔什么的都要用到烘烤之类的,请问能不能用别的代替烤箱
烤箱 蛋塔 微波炉 比如说
怎样在烤箱里烤出好吃的香肠?
烤箱 香肠
芝士蛋糕为什么会塌陷芝士蛋糕在烤箱里膨的鼓鼓的,考好后,一会就完全塌陷下去了,请问高手,这是怎么回事啊,怎么才能避免呢?
芝士 蛋糕 里膨的 烤箱
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微波炉蒸米饭我的微波炉很普通,没有蒸米饭功能,怎样才能用微波炉正出好吃的米饭。顺便说一下,也有电饭煲,但做的饭太少,一锅底,做多了只能扔掉,所以想尝试微波炉。
微波炉 米饭 电饭煲 锅底
如何用微波炉烧烤板粟?又到板粟上市的季节,能否用微波炉烧出同街头店边一样飘香的板粟?谢谢!
板粟 微波炉 谢谢 季节
请问微波炉有什么容器不可以放里打呢
微波炉 容器
如何用微波炉热面包,,每次一加热,就把软软的面包变成石头!如何用微波炉热面包,,每次一加热,就把软软的面包变成石头
面包 微波炉 石头
做小点心我想学做一些小点心给孩子做早点,现有工具是:微波炉,烤箱,电磁炉,还有煤气。最好有营养,味道好,我儿子比较挑剔。谢谢!
小点心 电磁炉 烤箱 微波炉
用微波炉做蛋糕,有会的吗?做那种蛋糕店里买的奶油蛋糕坯样的软软的蛋糕,有会的吗?用什么材料?该怎样做?尽量简单,
蛋糕 有会 坯样 微波炉
栗子的食用请问栗子可以放在微波炉里做吗?会爆炸吗?有什么好方法能又快又好的做出来?请告知!
栗子 又快又好 微波炉 食用
如何用微波炉烤馒头片?如何用微波炉烤馒头片?
微波炉 馒头
用微波炉烧汤,我怎么知道水开了没?
微波炉
如何在微波炉中烤山芋
中烤 山芋 微波炉
简易烧烤请介绍一些简易烧烤,用微波炉做的。(谁发用烤箱做的,我理都不理!)
我理 烤箱 微波炉
请问香菜的保存方法?芫荽在日常饮食中很常用,但是由于用量小,日常的保存挺麻烦。我想用微波炉将其干燥,然后保存起来,以备不时之需,不知是否可行?
保存起来 不时之需 芫荽 香菜
用微波炉蒸芙蓉蛋要蒸多久方才嫩滑好吃?用锅蒸芙蓉蛋很好吃可是时间太长我想用微波炉来蒸,但容易蒸得老。请问什么火候、蒸多久才能蒸出好吃的微波炉芙蓉蛋呢?
微波炉 芙蓉 火候 太长
如何用微波炉烤鸭如何用微波炉烤鸭
烤鸭 微波炉
做蛋糕???请给介绍一下用微波炉做最简单的蛋糕的方法以及所需要的材料。??谢谢!!!
蛋糕 微波炉 谢谢 材料
想做一顿简单的西餐我的男朋友要过生日了,我想做一顿烛光晚餐。电视里面的烛光晚餐都是西餐,所以我想学着做下。望朋友们教我几种简单的方法PS我家里没有微波炉,还有就是材料最好常见点,什么红酒啊柠檬肢什么的家里毕竟不是很常见。哦对了,除了牛排最好再教点其他的,毕竟一顿饭不能只吃牛排吧(沙拉就算了,他不喜欢吃)谢谢大家了
西餐 牛排 晚餐 烛光
微波炉解冻会破坏食物营养吗?
微波炉 营养 食物
我这样泡奶茶行得通吗?觉得立吨奶茶偏甜,口感不够淳厚,想自已泡杯试试1:牛奶在微波炉里热好后,放包红茶在里面,2:再加点糖不知这样算不算奶茶啊?
奶茶 泡杯 行得通 加点
微波炉可不可以顶替烤炉?我想学做曲奇和巧克力,还有蛋糕什么的`...但是家里没有烤炉,不知道微波炉可不可以顶替烤炉用呢?麻烦大家解答一下
烤炉 微波炉 曲奇 巧克力
怎样用微波炉煮饭?怎样用微波炉煮饭?
用微波炉煮蛤蜊许要几分钟?
蛤蜊 微波炉
电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?
电饭煲 米饭
小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的,是不是不能用它来煮呢?一点也不香,也不怎么粘糊。应该怎么做呢?我特爱喝小米粥呀!
小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么
电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭,水烧开后会起好多好多的大白沫沫,溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣,也不容易清洗,有什么比较好的方法,来避免这个问题,或者直接解决掉这个问题?希望大家给支支招!
电饭煲 米饭 白沫 支招
请问:该怎么办?请问:蒸米饭的电饭锅用不了多久就会粘锅,接着就掉上面涂层,该怎么办?我家过不了多久就要换个新的电饭煲,因为刚买回来的用着还好一点也不粘锅底,可过不了几个月蒸米饭时就开始糊锅了,再过一段时间就掉上面的涂层了,我不知道那里有专买锅的,不然有要花很多钱买个新的电饭煲了。
电饭煲 涂层 米饭 怎么办
5个月的宝宝可以喝新鲜的羊奶吗?我的宝宝现在5个月了,现在是人工喂养不算太胖,他奶奶听别的老人说用羊奶喂会长的胖一些,今天就去买了一斤鲜羊奶,回来以后加了3两水,用电饭煲熬,分了3次喂的,我想问一问宝宝可以喝新鲜的羊奶吗?
羊奶 宝宝 新鲜 电饭煲
糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久(放电饭煲烧了6个小时)藕还烧的不是很烂.里面的糯米多跑到水里面去了.拿出来切的时候藕多空心了.有那位朋友经常做的来说说你的做法哦
糯米 电饭煲 空心 朋友
电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做,就天天想着怎么去吃了,但是本人不会做阿,不过没关系有了你们的帮忙,相信我会做的很好吃的。
电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系
用电饭煲怎样制作蛋糕用电饭煲怎样制作蛋糕
电饭煲 蛋糕
怎么熬粥?我爸生病了,我想给他熬点粥,但没有熬过,不知道怎么熬,我家的使用电饭煲熬。啊,求具体的熬粥过程!!!!谢谢啦!~
电饭煲 生病 谢谢 过程
谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好?亲们,谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢
压力锅 电饭煲 亲们
电饭煲饭面蒸什么好呢?工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的,每天中午带自家饭去上班,求最简单省时的做饭方法:放4两米到电饭煲,饭面蒸什么好呢?
饭面 电饭煲 饭堂 集体
砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃?砂锅煮饭和蒸锅蒸饭哪种比较好吃?今天不想用电饭煲做米饭了,想试试用砂锅煮或者蒸锅蒸的,那么问题来了,砂锅煮的和蒸锅蒸的哪种比较好吃呢?
蒸锅 砂锅 电饭煲 米饭
用电饭煲蒸米饭一般多久熟?
米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)
稀饭 米饭 电饭煲 干饭
请问没有泡打粉用发酵粉代替可以吗?我想做用电饭煲做蛋糕.但我没有泡打粉.请问用发酵粉代替泡打粉可以吗?
泡打粉 发酵粉 电饭煲 蛋糕
用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松,用电饭煲做蛋糕为什么不会蛋糕蓬松,而且我有给内锅锅边搽油但是还是粘锅。求高人指教,有帮助会再给高分我用的材料:油、面粉、牛奶、糖、一点点盐、4个鸡蛋。我的器皿都没粘上水和油,蛋清也打到硬性发泡了,就是不知道为什么做出来后不成蛋糕成蛋饼了,有蛋糕味没蛋糕形,怎样做才会蓬松啊.............求解
蛋糕 电饭煲 粘锅 成蛋饼
用电饭煲可以煲汤吗?对锅的伤害大不大?
电饭煲 煲汤
提问