准妈妈为何要限制食盐摄入量?
不少准妈妈在孕早期由于 妊娠反应而致口淡无味,喜进 咸食。由于准妈妈在生理上的 特殊变化容易引起体内水钠潴 留,因此有的专家警告,过咸 食物对准妈妈和胎宝宝的健康有害。因为进食盐分太多,会 加重体内水钠潴留而出现水 肿,增加心和肾脏的负担,对 准妈妈的心、肾功能不利,会 诱发妊娠高血压综合征,不利 于胎宝宝生长发育。 因此,准 妈妈必须限制食盐摄入量。值得注意的是,提倡准妈 妈吃淡些,并不是说越淡越 好。近些年,有人在食盐过多 对身体有害的警告下,开始以 蒜代盐。美国印第安纳州州立 大学的一项研究证明,正常人 在摄入大量食盐后,血压没有 一直上升到高血压的最低值。 食盐进入人体即分...全部
不少准妈妈在孕早期由于 妊娠反应而致口淡无味,喜进 咸食。由于准妈妈在生理上的 特殊变化容易引起体内水钠潴 留,因此有的专家警告,过咸 食物对准妈妈和胎宝宝的健康有害。因为进食盐分太多,会 加重体内水钠潴留而出现水 肿,增加心和肾脏的负担,对 准妈妈的心、肾功能不利,会 诱发妊娠高血压综合征,不利 于胎宝宝生长发育。
因此,准 妈妈必须限制食盐摄入量。值得注意的是,提倡准妈 妈吃淡些,并不是说越淡越 好。近些年,有人在食盐过多 对身体有害的警告下,开始以 蒜代盐。美国印第安纳州州立 大学的一项研究证明,正常人 在摄入大量食盐后,血压没有 一直上升到高血压的最低值。
食盐进入人体即分离成钠离子 和氯化物离子,氯化物保持细 胞与周围水之间的平衡,这对 生命至关重要,钠离子帮助控 制血的含量及血压,对于心脏 和肌肉的收缩是非常重要的。 同时,肾脏能防止我们所摄入 过多的食盐留在体内。
当食盐 过量时,肾脏就会过滤、排泄 掉,当缺少食盐时,肾脏只排 泄水而保留钠。不难看出,以 蒜代盐是不可取的。恶心、抵抗力降低,母腹中的 胎宝宝也将深受其害。专家们 指出,中等量的食盐摄取量是 每日4~10克,这其中1~2克 的食盐应来自含有钠的食品, 另一部分则靠我们做饭做菜时 添加进去。
对准妈妈来说,只 要饮食稍淡些,每日食盐不超 过5克即可。其实,为了防止水 肿而进食低盐食物,由于味淡 反而影响食欲,减少进食量, 有得不偿失之感,倒不如食用 中等量的食盐,使食之有味, 保证营养更丰富更合理。收起