蛋黄莲蓉月饼，蛋黄需怎样提前处理？

街头卖的烤玉米很好吃，但是自己回家用烤箱做怎么也不成功。我选用的是水果玉米，蒸熟后再烤，不好吃

玉米 烤箱 水果 回家

如何用烤箱做饼干和蛋糕还有烤鸡

烤鸡 烤箱 饼干 蛋糕

不用烤的蛋糕求几个不用烤箱做蛋糕的方子，比如微波炉，电饭煲，或者直接用蒸锅的。全面点为佳。
PS.想问下把蛋糕的纸托直接放进微波炉会不会有危险？

蛋糕 微波炉 纸托 蒸锅

为什么蛋糕在快烤好时就回缩了！我是鸡蛋八个，低筋粉100G，醋5-6滴，糖80G，牛奶90ML，油50ML,盐适量。做法么反正是这么些步骤，我把调好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘，烤盘是烤箱的那种烤盘是不是有关系，然后中层，150度30分钟，考到15分的时候非常蓬，20来分钟后就开始回缩，这个是其中的一个配方，其他配方也都这样，快烤好的时候就回缩，令人头疼，也让我失去信心了都！请教高人指点！谢谢

烤盘 配方 蛋糕 盐适量

为什么还没烤好的蛋糕，在烤箱里就回缩了！我是鸡蛋八个，低筋粉100G，醋5-6滴，糖80G，牛奶90ML，油50ML,盐适量。做法么反正是这么些步骤，我把调好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘，烤盘是烤箱的那种烤盘是不是有关系，然后中层，150度30分钟，考到15分的时候非常蓬，20来分钟后就开始回缩，（不过这期间我上面盖了层铝箔纸，怕焦了

）这个是其中的一个配方，其他配方也都这样，快烤好的时候就回缩，令人头疼，也让我失去信心了都！请教高人指点！谢谢

烤盘 烤箱 配方 蛋糕

好吃又制作简单的下午茶点求一些好吃的制作简单的甜点，一定要简单啊，太难了学不会。用烤箱可以做些什么好吃的呢?

烤箱 甜点 茶点

一道适合老年人吃的点心上家政课老师出了一道题目做一道适合老年人吃的低脂肪的点心要用烤箱烤的注意：老年人，低脂肪，点心，烤箱。一定要健康哦，尽量确保老年人能吸收他们所需要的养分！！回答者请尽量给我一个具体的答案，谢谢、。（比如：为什么要做某某道东西。那道点心的对老年人好处是什么。做的大概步骤。大概材料调味料）谢谢了、

老年人 烤箱 低脂肪 谢谢

想在超市门口开个卖烤肠羊肉串的摊位那种通常卖烤双汇火腿肠的敞口的小烤箱从哪里买还有火腿肉串从哪里进货呢

火腿肉 羊肉串 烤肠 烤箱

制作蛋糕中有一种叫SP的原料请问是什么？请问家庭用烤箱做蛋糕，都需要什么原料？可否副赠几种糕点的做法~~谢谢！

蛋糕 原料 烤箱 糕点

请教如何用ACA烤好蛋糕本人打发到位没有任何问题就是人家用的是长帝上下火前几次180焦了不敢换1120烤出来得像泡沫软难吃是ACAMF24A请教巧用这款烤箱的人

长帝 烤箱 前几次 蛋糕

想买个披萨盘等等小物件，哪有卖的？刚买了烤箱，想买个披萨盘等等小物件，哪有卖的？

哪有卖 披萨 物件 烤箱

只有面粉,牛奶,糖,没有鸡蛋能做什么糕点?主要是我家没有鸡蛋，只有这些东西，不想做蛋糕，做些别的！实现提示，我家没有烤箱。

鸡蛋 烤箱 糕点 蛋糕

上海市内匹萨饼专用芝士哪里有卖？我要买做匹萨饼的专用芝士，不知道哪家超市有卖。大润发有吗？美国车打奶酪可以吗？我在家里做过好几次，可都没有抽丝的感觉，怎么回事呢？（我家没有烤箱，是放在平底锅上做的）想问一下做匹萨饼有什么技巧吗？比如，芝士是否越多越好？用什么奶酪做得最好吃？多谢！

芝士 匹萨饼 奶酪 专用

冰箱可以做什么好吃的？诸如冰棍之类的（我家没有烤箱）

烤箱 冰棍 冰箱 诸如

梅州半坑的烧烤1·有没有食物提供的2·有没有烤箱租的3·有没有酱料提供的4·有没有碳提供的这里的“提供”是指有没有卖的如果没有~~请问哪里有卖呢？

酱料 烤箱 梅州 食物

蛋黄莲蓉月饼，蛋黄需怎样提前处理？看了很多关于蛋黄莲蓉月饼的帖子，对于蛋黄的处理说法不一，有的说无需处理，有的说用植物油浸泡，有的说用白酒浸泡，有的说用烤箱烤一下，到底要怎样处理，真的很晕~

蛋黄 莲蓉 月饼 烤箱

面粉能做什么好吃的吗？不要用烤箱做的，简单。食材要大众化的。

食材 烤箱 大众化 面粉

为什么蛋糕中间是粘粘的就是像这样的，每次烤小蛋糕，中间都是像这样粘粘的，不知道是不是打发的原因。还是烤箱的原因..这个烤箱调不了温度..最高温度可达250‘C

烤箱 蛋糕 温度 原因

怎么用黄油做点好吃的啊就用黄油,不要太难的,没烤箱的,描述的时候麻烦通俗一点.

黄油 烤箱 通俗 麻烦

制作棒棒糖蛋糕可以不用烤箱吗补充:用什么呢

棒棒糖 烤箱 蛋糕

关于叉烧肉做饭？家里有烤箱，想用五花肉做蜜汁叉烧，怎么做？详细点

蜜汁 烤箱 五花肉

棉花糖放进微波炉为什么会烧？棉花糖放进微波炉为什么会烧焦

微波炉 棉花

选择普通微波炉还是光波炉？各自有何优劣？你们觉得用处大吗？

光波炉 微波炉 用处 普通

为什么老外吃面包，都要用烤箱烤？我们一般超市买的面包，直接吃了，顶多用微波炉热一下。

面包 烤箱 老外 微波炉

不用微波炉和烤箱，家里怎样自做小点心？简单一些的，最好不加添加剂的。

烤箱 小点心 微波炉 添加剂

微波炉微波炉通电后，那显示时间这个地方不亮了。下面区域操作也不行。（拔掉电源后，那显示时间的区域会亮一下）但是有的时候通电会亮。什么原因？？？

微波炉 通电 区域 时间

家庭自制糕点微波炉可以做什么糕点

糕点 微波炉 家庭

袋装牛奶能直接放到微波炉中加热吗?

袋装 微波炉 牛奶

用微波炉把水果热一下会不会使水果失去营养我妈的牙和胃都不太好，冬天吃水果她就用微波炉热半分钟到一分钟，这样会损失营养吗

微波炉 水果 营养 吃水果

吃剩下的烤鸭怎么做？烤鸭一次吃不完，剩余的又不想只是简单的用微波炉热热谁有什么好的建议吗？

烤鸭 微波炉 建议

用微波炉可以做？在网上买的黑椒牛排，用微波炉可以做吗

微波炉 黑椒 牛排

怎么使用微波炉爆爆米花我想在家自己做爆米花,买那种用微波炉加热就可以的爆米花,但是每次做,不是糊了,就是没爆开,谁能告诉我怎么弄啊?多长时间就可以了,我不想一直扒在微波炉旁边听着啊.谢谢啊!

爆米花 微波炉 怎么弄 多长时间

微波炉做出的食品对人体有害吗?

微波炉 人体 食品

微波炉加热要盖上盖子吗？对一些熟食在微波炉加热时候，如果不盖上盖子，则油阿，水啊溅满炉内壁，如果盖上盖子，会不会影响加热效果，如何是好？

盖子 微波炉 内壁 如何是好

微波炉哪里辐射大请问，微波炉哪里辐射大，是正面，还是侧面？还有，不是说热菜热饭只要几妙吗，我热鸡肉要五分钟才好，很慢呀，是不是有问题呢？还有，微波炉弄东西吃，对身体会不会不好？

微波炉 热饭 热菜 鸡肉

如何自己做蛋糕~?如何自己在家里用比较常用的东西,用微波炉做蛋糕~?!~

蛋糕 微波炉 东西

盒装牛奶可以用微波炉加热吗?用微波炉直接加热会样

微波炉 会样 盒装 牛奶

高筋面粉可以做什么吃的？我很喜欢吃甜馒头、油炸食品、面包，所以买了包高筋面粉，可是不知道能做什么、怎么做？希望各位大厨不吝指教！家里可用的材料以及工具如下：
高筋面粉、白糖、牛奶、煤气炉、微波炉。
请把步骤写下来~~谢谢~~~

面粉 高筋 煤气炉 不吝指教

微波炉加热食物致癌是真的吗？

微波炉 食物

大家推荐一些简单的微波炉小吃或点心做法!afaf

微波炉 小吃 大家

怎样制作凉皮、活面，醒半个小时或一个小时，面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里2、不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注意不要把面筋洗到水中，如果实在偷懒，可以把淀粉和面筋混合洗，最后用小筛子或者细密的网布把面筋过滤出来就可以了3、洗好的淀粉水，把淀粉静置三小时以上，最好放冰箱里，我放冰箱冷藏室里，放了一夜，沉淀的比较好，不需要反复沉淀了4、洗出来的面筋，放一点泡打粉或者小苏打，揉一揉，如果担心放的量过多或过少，可以用水冲洗拍打着放，不放也可以，道理和没发面的馒头一样，没有发的好吃。（面筋是否洗好以放在水下冲没有白色淀粉为准）5、沉淀好的淀粉水，上面一层就是多余的水，倒掉就可以了，尽量慢慢的从一侧倒，不要晃了，要不淀粉又和水混一起了6、水倒以后剩下的淀粉浆，要搅拌一下，通常下面的都凝固了，要搅拌开，用筷子或者打蛋器搅拌就可以。7、另外准备一个盘子，在盘底均匀的涂抹一遍油8、找一个平底的容器，（一般是平底的金属盘或者微波炉平底器皿，不要用不耐高温的盘子，我已经损伤两个拉）把淀粉浆均匀的倒入容器，旋转一圈，多余的再倒入盆里，厚薄可以自己调节，一般在0、2到0、4厘米之间。（拍的时候手有点斜，所以看起来不平）然后放锅里蒸。蒸有两种方法一种在把盘子放水里，另一种比较省事在锅里支一个撑子（箅子？），把盘子放撑子上蒸就可以了。

淀粉 面筋 盘子 盆里

请问微波炉有什么容器不可以放里打呢

微波炉 容器

米饭夹生了怎么办电饭煲里的米饭煮到一半时突然断电了,煲里的米饭就成夹生的了.应该怎么办呢?

米饭 怎么办 电饭煲 断电

电饭煲煮粥方法给宝宝煮粥有什么需要特别注意的吗？

电饭煲 宝宝 方法

用电饭煲蒸米饭一般多久熟?

电饭煲 米饭

用电饭煲蒸的面点像面疙瘩是怎么回事？

面疙瘩 面点 电饭煲 怎么回事

用电饭煲能不能炒菜

电饭煲 炒菜

电饭锅煮饭多长时间前天买了一个美的ys402c电饭煲，连着两天煮饭很长时间都没有跳，然后就自己拔掉电源，今天特意试了一下，2杯米（电饭煲自带的杯），大约300ml米，选择精煮，6：20开始煮，约7：10跳，超过50分钟，请问怎么长时间是否有问题？一般美的电饭煲煮饭需要多长时间。

电饭煲 美的 多长时间 长时间

求怎么做蛋糕？求怎么做蛋糕？我家用的电饭煲

蛋糕 电饭煲

关于电饭煲的功率问题！我家的电饭煲的功率是650W的，请问它的耗电是多少啊？怎么算的啊？

电饭煲 功率 问题

电饭煲底层黑色物脱落继续使用是否会有害健康？

电饭煲 底层 黑色

2升的电饭煲煮绿豆汤，要放多少绿豆？煮多长时间？豆子要不要先泡一下？2升的电饭煲煮绿豆汤，要放多少绿豆？煮多长时间？豆子要不要先泡一下？

先泡 电饭煲 绿豆汤 豆子

我煮的是麦片薏米粥为什么总是煮不烂？我煮的是麦片薏米粥，事先我把他们放在水里泡两个小时，麦片都软了，但是放进电饭煲里总是煮好久，而且也不能煮烂是怎么回事呢？

麦片 薏米 电饭煲 怎么回事

电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?

电饭煲 米饭

用电饭煲能做什么美食？

电饭煲 美食

哪个牌子电饭煲煮粥好？

电饭煲 牌子

电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做，就天天想着怎么去吃了，但是本人不会做阿，不过没关系有了你们的帮忙，相信我会做的很好吃的。

电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系

请问一下前天晚上煮的饭。明天早上还能炒饭吃吗？我一直放在电饭煲里面的。

电饭煲

薏米和大米做米饭薏米泡了8小时，然后和大米一起用电饭煲做米饭，还是有生味，真不好闻。
泡8个小时都不行啊，这薏米怎么做米饭啊？

薏米 米饭 小时 电饭煲

电饭煲饭面蒸什么好呢？工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的，每天中午带自家饭去上班，求最简单省时的做饭方法：放4两米到电饭煲，饭面蒸什么好呢？

饭面 电饭煲 饭堂 集体

要把电饭煲的保温功率加大有什么好方法一般的电饭煲保温时功率比较小做粥就很不方便(只能长时间看着)我想把它的保温功率加大到可以沸腾又不至于把它烧干请各位师父指教一下谢谢!

保温 电饭煲 功率 烧干

糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久（放电饭煲烧了６个小时）藕还烧的不是很烂．里面的糯米多跑到水里面去了．拿出来切的时候藕多空心了．有那位朋友经常做的来说说你的做法哦

糯米 电饭煲 空心 朋友

电饭煲这样改进是否可行？是否有新意？急急急！！！！电饭煲煮稀饭时，容易溢出，如果在此上加载一个凸轮机构使其与温控开关相连接，一旦沸腾后，凸轮运动代动杆件推动盖子向上顶出一段距离散热。是否可行？是否有新意？

电饭煲 凸轮 新意 温控