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袋装牛奶能直接放到微波炉中加热吗?

     饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛奶是不科学的,不利于人体健康。
     中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者,液态奶之所以...全部

     饮用方便的袋装牛奶已成为城市居民的日常饮品。不少居民有饮用前将牛奶加热的习惯,还有人认为,加热可以对牛奶消毒,饮用起来更安全。于是,有人把牛奶连袋放进锅里再煮一煮,有人则将牛奶连袋放进微波炉中加热,专家认为,这样加热牛奶是不科学的,不利于人体健康。
     中国包装技术协会的专家唐赛珍告诉记者,液态奶之所以有长达数天、一个月甚至几个月的保质期,是因为其包装材料选用的是含有阻透性的聚合物,或是含铝箔的包装材料。     虽然这两种包装材料都是安全可靠的,但是还存在一个使用的问题。
  聚合物材料的主要成分是聚乙烯,在温度达到115摄氏度时就会发生分解和变化,而且它不耐微波高温,所以这种包装的袋装牛奶不能放在沸水中煮或者放入微波炉中加热。用铝箔包装的袋奶,因为铝箔属金属性材料,微波加热会着火,所以绝对禁止微波炉加热。
       其实,袋装牛奶最好不要加热饮用。有关专业人士认为,因为经过高温灭菌,在保质期内,牛奶都不会产生细菌。如果高温加热,反而会破坏牛奶中的营养成分,牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。
     有些人不习惯喝太凉的奶,专家建议,由于在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题,可以用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。  如果需要用微波炉里热奶,必须倒入微波专用容器,再进行加热。
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2018-02-21 17:24:11
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要小心,可能牛奶还没热,袋子已经炸开了,空气会膨胀啊。

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2018-02-21 19:24:11
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不能,袋装牛奶在微波炉中加热,因为受热会使袋子膨胀发生爆炸,不利于安全.若需要加热,最好用温开水烫热饮用.

不能,袋装牛奶在微波炉中加热,因为受热会使袋子膨胀发生爆炸,不利于安全.若需要加热,最好用温开水烫热饮用.收起

2018-02-21 18:24:11
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不能,既破坏营养成分,又不利安全。

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2018-02-21 15:24:11
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不行,会爆炸的!!

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2018-02-21 15:24:11
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不能这样做,很危险的.而且会产生坏的物质,具体什么,我以前看过忘记了,呵呵

不能这样做,很危险的.而且会产生坏的物质,具体什么,我以前看过忘记了,呵呵收起

2018-02-21 14:24:11
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