甜度是不一样的么？

请问豆腐怎么做才能好吃？锅塌熏猪肉豆腐材料：材料猪肉蛋豆腐3条。蛋2个。葱花2根。调味料1太白粉2大匙。蛋1个。2胡椒粉少许，盐1茶匙。适宜食用者：1．瘦弱需补充体力者。2．长期使用脑力、工作压力大者。3．学生课业繁重、三餐不定者。健康小语：猪肉蛋豆腐提供了多种营养素，包括有蛋白质、脂肪、维生系群等，有益气血循环，增强体力、辅肋记忆力、调节身心状况。对于脑力、体力、精力支应量大者，均可食用，以维持体能与体力，有助于恢复疲劳、清醒神智。制作1豆腐每条切为4条。2将调味料（1）拌搅均匀。3豆腐沾裹作法2，入油锅中煎至金黄。4最后以调昧料（2）调味，并将打匀之蛋液沿锅边淋下，再撒上葱花即可。

豆腐 体力 猪肉 大者

我买的蜂蜜在这个季节为什么没有结晶？买了蜂蜜，但是现在杭州的气温在2～6度之间，同事买的蜂蜜都结晶了，我的却仍然像糖浆一样，一点晶体都没有析出，它是不是假的？

蜂蜜 结晶 糖浆 同事

山揸是否含糖

含糖

是什么调味料买辣椒粉做辣椒油的时候，有一种白色的粉末，很香，请问这是什么东西？对人体有没有副作用。

辣椒粉 辣椒油 粉末 副作用

为什么我炖肉的时候炒糖色老是苦的

糖色 炖肉 时候

正宗阿尔卑斯牛奶糖的识别方法

牛奶糖 识别方法 阿尔卑斯 正宗

为什么上浆好的肉丝滑油时，总很多淀粉粘在了锅底上？操作要领是要火大还是火小？油温高还是油温低？是热锅冷油还是热锅热油？上浆好肉丝立即滑油还是醒些时间滑油？有什么巧办法使它不粘锅底，谢谢指教！

滑油 油温 上浆 热锅

简单得不行了!人体从外界摄取的营养物质中,糖类的主要作用是____,脂肪的主要作用是_________,蛋白质的主要作用是_____.

糖类 营养物质 脂肪 蛋白质

蜂蜜是直接吃好还是兑水冲服比较好吸收？兑水的话，比例是多少呢？如果再加蜂蜜，那蜂蜜：醋：水＝？

蜂蜜 比例

调治醋和酿造醋有什么区别。

区别

北京哪有黑醋卖我找过好多地方都找不到，希望知道的朋友帮帮忙？

帮帮忙 朋友 北京 地方

大娘水饺里的调味蒜是怎么做的那个蒜好香

水饺 大娘 调味

薯粉是不是淀粉薯粉算不算淀粉?珍珠奶茶的"珍珠"用薯粉做的,也就是说用淀粉做的吧?

薯粉 淀粉 珍珠奶茶 珍珠

请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂请问在哪里可以买到做内脂豆腐用的β一葡萄糖酸内脂，在超市的哪一类货架上？谢谢

内脂 葡萄糖 豆腐 货架

我腌制的剁椒为什么是酸的？我在家腌制剁椒后，为什么是酸的。我放的是（红辣椒、大蒜子、生姜、和盐）其它什么也没放，也没有沾上生水。那些剁椒只有倒了吗？我是把红辣椒擦干、去蒂、剁碎后加入少量的大蒜子、生姜和盐，拌匀后放入玻璃瓶内放置几天，三、四天后发现有点气泡上来，辣椒水外溢。现在味道不香，有点酸，怎么办？

红辣椒 生姜 大蒜 辣椒水

颜色鲜艳的辣椒粉都是有苏丹红的吗?我的亲戚给我从陕西宝鸡捎来了一些辣椒粉,挺香的.可最近报纸上说,辣椒粉过一会儿就会变浅颜色的,如果长久不变,就是含有苏丹红,是这样吗?

辣椒粉 苏丹红 颜色 宝鸡

请教各位如果烧菜不放味精,怎么提鲜?

烧菜 味精

怎样腌酸菜

酸菜

怎么做糖醋排骨亚

糖醋排骨

醋存放时间长会发白吗

长会 时间

有关做雪绵豆沙的问题今天第一次试着做雪绵豆沙,感觉蛋清打得还行,但不知为什么炸过之后不一会儿就全塌下来了,是不是一定要放面粉和淀粉呢?我用小火炸的,看大家说的要用120度的油,那不是一放进去就会糊吗?请教大家.

豆沙 蛋清 大家 小火

烘培材料烘培后会损耗多少?向糖鸡蛋面黄油油等等\

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

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烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

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跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

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潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

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食用油脂经长时间加热会产生什么危害？食用油脂经长时间加热会产生什么危害？

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家庭怎样保存食用油？家庭怎样保存食用油?

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怎样防止食用油产生“哈喇味”？怎样防止食用油产生“哈喇味”？

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芜湖哪里有卖食品添加剂(食用香精、奶油、黄油等用于西餐的)?谢谢!芜湖哪里有卖食品添加剂(食用香精、奶油、黄油等用于西餐的)?谢谢!

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大豆油遇冷沉淀、分层原因?

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中安笨榨豆油好吗

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蛋挞皮起酥要放麦琪琳，拿正品黄油可以代替吗?

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津福花生芝麻是不是地沟油我家在今年七月份一次性购买了四桶食用油，其中两桶津福花生芝麻调和油，可是这种油现在里面发生大量的如棉絮一样的沉淀物，并且越来越严重，这是不是地沟油做的啊？

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打豆浆的泡莯是豆油吗?喝了好吗?

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大豆油是什么豆

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超市买来的袋装速冻牛排怎么弄就一个牛排，里面没有黄油哦，家里也没有，用豆油可以么

牛排 袋装 速冻 怎么弄

大豆油好还是花生油好啊我家里的人都是习惯吃大豆油，但是花生油的价格比大豆油贵啊。是不是说花生油好啊?两个油的营养价值一样吗?哪个更高一点呢

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老料海黄油梨求估价。

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市场上卖的烤馒头片里有没有氢化植物油最近，媒体对氢化植物油的报道越来越多，都不知还有什么零食可以吃，不知道市场上卖的烤馒头片里有没有氢化植物油？？？？？？？？？？？

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小型定量灌装机能灌食用油吗？

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求黄油和黄奶油在食品添加剂里起什么作用求黄油和黄奶油在食品添加剂里起什么作用具体点谢谢

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大豆油脂肪酸是危险品吗大豆油脂肪酸是危险品吗海关会让通过吗，船公司会接吗

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食用大豆油凝固好吗刚买的食用色拉油吵完菜凉了之后是凝固的，请问这是怎么回事，这种油好吗？

食用 色拉油 大豆油 怎么回事

请问色拉油和大豆油有什么区别?

色拉油 大豆油 区别

金龙金纯香非转基因大豆油可以吃吗

金纯香 大豆油 转基因 金龙

鲜鸡蛋精面粉白砂糖精炼植物油奶油奶粉食盐柠檬汁中缺少的营养素是什么?

白砂糖 柠檬汁 奶油 营养素