大豆油脂肪酸是危险品吗

烘培蛋糕、面包为什么一定要用牛油？用其他的油行吗？烘培蛋糕、面包为什么一定要用牛油？用其他的油行吗？比如：猪油、植物油（花生油、葵花籽油、调和油等）请有试用过的人来回答。

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哪种食用油好求推荐，哪种食用油好啊？

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哪里能买到黄油？亲们,哪里能买到黄油,做牛排用那种!

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有一种面包中夹了很香的油，是什么油？好像凝固的猪油样的，像沙拉酱那样乳状的，叫什么？

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奶酪和黄油区别是什么？奶酪和黄油区别是什么？为啥夹面包吃着感觉一样一样的……求解万能的微博……

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为什么要加入黄油和起酥油制作面包？为什么要加入黄油和起酥油制作面包？

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哪个牌子的黄油好？哪个牌子的黄油好？做面包用

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黄油和奶油的区别什么是黄油？什么是奶油？植物黄油有时什么？他们的区别是什么？

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糖粉可以在哪里买？我想知道黄油、糖粉可以在哪里买？什么牌子的口感好一点？

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娃哈哈特级初榨橄榄油里面有杂质正常？娃哈哈特级初榨橄榄油里面有杂质正常吗

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氢化植物油跟精炼植物油一样的吗？氢化植物油跟精炼植物油一样的吗？？有什么危害呢？氢化植物油有多少个别名？

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做可乐鸡翅要放植物油吗?1.做可乐鸡翅不用油炸鸡翅可不可以呢?2.做可乐鸡翅要放植物油吗?3.可以加八角葵增加鲜味吗?

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关于（光明奶油），看好是光明的我买了3次光明奶油，它名字就叫《光明奶油》，黄颜色块状。好多人说固体的可能是黄油。我怎么打都没打出过奶油，给朋友做的蛋糕最后只好抹上巧克力了！（特丑）。我现在相信我买的是黄油了，我用3块奶油做了6次！都没成功！1块奶油11快钱，最后做出来的都是液体了！我用蛋清做过，加蛋黄做过，加牛奶做过，加蜂蜜做过，放的糖。就是打发不出来！打出来一会就成液体了！不是奶油，它叫奶油，你们说它不是骗人吗？希望大家别学我了！我想知道，黄油可以用在蛋糕的哪地方？

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怎样去掉豆油中的怪味乡下亲戚送了壶油，不清楚是什么油，有股怪味，可能是豆油吧，但这怪味不知怎样去掉

怪味 豆油 亲戚

调好的蛋糕液能冷藏吗我大前天准备做蛋糕，放了砂糖，黄油，鸡蛋，低筋面粉，调好了蛋液，但是当天没做，放到了冰箱冷藏室，隔了两天拿出来准备做，颜色有原来的奶黄色变成了淡咖啡色了，但是闻闻味道倒是没有变，不知道能不能继续用它烤蛋糕呢，还是说已经坏了呢？

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新手在家怎样做蛋糕请教大家，在家里没有称，面粉和淀粉的比例是怎样的？没有黄油可以用什么油代替？在里面加一些核桃仁可以吗？

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转基因大豆油对健康有害吗？转基因大豆油对健康有害吗？

大豆油 转基因

给油茶起一个名字油茶，是油茶树结的果实压榨出来的纯天然食用油，有东方橄榄油之称。

油茶 油茶树 橄榄油 食用油

植物油有塑化剂吗?我们日常吃用的植物油，有塑化剂吗？

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大黄油和黄奶油有什么区？大黄油和黄奶油有什么区别

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倩碧小黄油有没有200毫升？倩碧小黄油有没有200毫升？

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提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

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东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

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福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

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求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

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烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

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哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

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跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

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潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

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沈阳哪里可以批发到西式快餐的周边原料，如薯条，鸡柳，腌粉等多谢高人

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陈醋的配制方法陈醋的配制方法

方法

Marshmallows是什么意思？从原文的意思来看，好象是一种像棉花糖一样的用火烤着吃的东西，奇怪，棉花糖还能烤吗？哪位知道？不吝赐教！

棉花 意思 不吝赐教 原文

姜糖请问姜糖的用处？

姜糖 用处

请问在北京哪可以买到合川桃片和江津米花糖?请问在北京哪可以买到合川桃片和江津米花糖?

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怎么做红烧肉？是放酱油的噢我要知道怎么做红烧肉．要从买好肉的那刻起，写的越详细越好．．．拜托．做给男朋友吃的．．．

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醋泡蛋，醋能用白醋吗

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调味品中，I+G是什麽意思？调味品中，I+G是什麽意思？

是什 调味品 意思

请教腌咸蛋请问用盐水腌咸的最佳时间是多少天？

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酱油鸡怎么做啊？怎么才能做到好吃啊？详细介绍一下做法可以吗？

酱油

红糖，白糖，冰糖各有什么不同？都是酸性食品吗？红糖，白糖，冰糖各有什么不同？都是酸性食品吗？

红糖 冰糖 白糖 酸性

哪种酱油比较好？哪种酱油比较好？

酱油

请问在北京哪可以买到合川桃片和江津米花糖?请问在北京哪可以买到合川桃片和江津米花糖?

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糖醋排骨怎么做？不想做得太甜？

糖醋排骨

酱油是由什么制作成的？？？？谢谢回答！！哈哈！！

酱油 谢谢

G南糖后市如何南糖昨天涨停,后市如何?

南糖 后市

哪种味精比较好哪种味精比较好，太贵的不要说了，买不起。

味精 太贵

口香糖请问小孩子能吃口香糖吗？

口香糖 小孩子

寿司到底有什么好吃的啊？朋友送了我一些海苔和寿司竹帘，我做了一些寿司，虽然和店里做的一样，可是我觉得一点也不好吃，既不香也不热，而且米饭里放了醋怎么那么怪啊？可是朋友确说很好吃，不明白到底好吃在哪里啊？

寿司 海苔 朋友 竹帘

怎样保存白糖时间长？

白糖 时间

口香糖沾在头发上了,为什么用冰块就能把口香糖给拿出来?

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