什么是双皮奶，怎么做

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中国海军300MM舰载远程火箭炮。火箭弹通常使用子母弹来对付面目标，而使用制导子母弹药能达到对点目标精确杀伤的目的。目前主要使用的精确制导弹药有末敏弹和末制导弹药，对于122毫米火箭弹来说装备末制导战斗部?詹缓鲜剩挥心┟舻钍屎鲜褂谩Ｓ跋炷┟舻Φ闹匾蛩厥瞧湔蕉凡恳┱值闹本叮?22火箭炮弹的直径限制了末敏弹的杀伤力的体现。 因此我国?彰挥薪┟舻浔冈?22毫米火箭弹上。 　　516号火力支援舰在使用中也暴露出了不少问题，问题的根本还是在于122毫米火箭炮的射程只有40千米，为了保证射击效果，不得不将战舰靠近敌海岸来进行火力支援。 而122火箭炮的射击效能和威力也都不理想。曾有俄...全部

  中国海军300MM舰载远程火箭炮。火箭弹通常使用子母弹来对付面目标，而使用制导子母弹药能达到对点目标精确杀伤的目的。目前主要使用的精确制导弹药有末敏弹和末制导弹药，对于122毫米火箭弹来说装备末制导战斗部?詹缓鲜剩挥心┟舻钍屎鲜褂谩Ｓ跋炷┟舻Φ闹匾蛩厥瞧湔蕉凡恳┱值闹本叮?22火箭炮弹的直径限制了末敏弹的杀伤力的体现。
  因此我国?彰挥薪┟舻浔冈?22毫米火箭弹上。 　　516号火力支援舰在使用中也暴露出了不少问题，问题的根本还是在于122毫米火箭炮的射程只有40千米，为了保证射击效果，不得不将战舰靠近敌海岸来进行火力支援。
  而122火箭炮的射击效能和威力也都不理想。曾有俄罗斯的技术文章中提到，其300毫米火箭炮的单炮射击效能大大超过122火箭炮连的射击效能。而516号火力支援舰上5座122毫米火箭炮的射击效能也仅相当于1个122毫米火箭炮连，所以516号火力支援舰的效能?詹缓芨摺Ｒ虼耍夜＞?彰挥斜?16号壮观的火箭炮发射情景所迷惑，在516号火力支援舰完成改装后不久就停止了将老旧护卫舰改为火力支援舰的计划。
  　　 　　从“远火”、Ａ－100型和俄罗斯“龙卷风”远程火箭炮出现的时间还有三者极其相似的外形判断，我国的“远火”和Ａ－100型火箭炮极有可能是在俄罗斯＂龙卷风＂火箭炮基础上改进而来的。
  “龙卷”风火箭炮与其他火箭炮最大的不同就是它是第一种使用简易制导系统的火箭炮。 　　“龙卷风”火箭弹主要在主动段按距离和方位对其弹道进行修正，采用主动段弹道修正后，其弹着点密集度提高1倍，射击精度提高2倍。
  因为这种火箭弹只修正主动段速度矢量，而不进行其他控制，故称为简易制导火箭弹。 　　通过简易制导系统，“龙卷风”火箭炮密集度指标达到了1／300（射程70千米）。2006年珠海航展展出的Ａ－100火箭炮的最新型号在保持密集度 1／300的前提下将射程提高到了120千米。
  在火箭弹上使用简易制导技术可以克服舰船摇摆引起的初始扰动，这样就使舰载火箭弹发射时有较好的精度。 　　上世纪90年代，为了弥补我国在40～60千米火力打击方面的空白，从俄罗斯引进了“龙卷风”火箭炮。
  说到这里有人会问我国不是有“卫土”系列和ＷＭ80吗？为什么还要引进“龙卷风”呢？ 　　为加强对岸火气支援能力，我国海军将“江湖”Ｉ级516号导弹护卫舰改装成火力支援舰。图为改装完成后重新服役的516号舰，舰上换装了5座50管122毫米舰载火箭炮。
  主炮换成了新型双100毫米隐身舰炮。 　　从国内对83－273式火箭弹和ＷＭ－80火箭弹的介绍可以看出，后者只是前者的一个改进，两者在结构上是继承关系。我们为了保证研究项目顺利地完成，往往借鉴以前的成熟经验，虽然这样项目是顺利完成了，但是却失去了创造性。
  83－273式火箭弹的结构是非常成熟的设计，所以就一直沿用了下来。在上世纪 80年代开始研制“卫士”火箭炮的时候继续沿用83－273火箭炮成功的弹体结构和布局。这种弹体结构和布局的优点就是结构简单可靠，但是它也限制了火箭弹精度的提高，要想继续提高它的精度，就得增加较简易制导系统更加复杂的控制系统。
   　　另外，由于尾翼不能折叠，导致发射管的体积庞大。相同的8Ｘ8底盘，可以装12个“龙卷风”火箭炮的发射管，而只能装6个ＷＳ－2火箭炮的发射管。所以我们在基于成本和火力密度的考虑，最后选择了 “龙卷风”火箭炮作为我们远程火箭炮的蓝本。
  经过10余年的努力，我们完成了300毫米“远火”火箭炮的研制?湛剂烁慕ぷ鳎?00毫米“远火”研制初期就开始了上舰工作的论证。当时欧美国家开始讨论远程舰载火力对岸支援的可行性，他们把重点集中在口径超过127毫米的身管火炮上。
  要使舰炮射程达到要求，就得达到50千米或者更大射程，而且还得保证足够的精度和威力。以我们当时的技术基础，在较短时间内研制出适合使用的远程制导炮弹有很大困难，而且 127毫米以上口径的舰炮，对我国以驱护舰为主的海军来说又太重、太大了。
  所以我们选择了有70千米以上射程的300毫米火箭炮。只要配备合适的末制导弹药，300毫米火箭炮对岸上目标的毁伤效果一样能达到很好的效果，而研制适用于火箭弹的末制导弹药要比研制适用于舰炮的末制导弹药要容易得多。
   　　300毫米火箭弹长近7米，如果继续采用原来的装填方式，势必导致再装填的困难，而密封包装发射箱更加适合舰上装填和使用。12联装的整体发射装置全部装弹后有10吨多重，如果采用整体吊装装填的话，技术难度太高。
  在综合考虑多方面的因素后采用了2个四联装模块。 　　与50管122毫米火箭炮相比，新型八联装舰载火箭炮一次投射近2吨的战斗部重量，而122毫米火箭炮的投射重量只有900千克。300毫米火箭炮的射程达到了70千米，这样就可以使火力支援舰在更加安全的海域进行对敌岸上目标进行打击，而且还可以打击敌人更远的纵深目标。
   　从 300毫米舰载火箭炮的照片里透露出的另一个信息就是300毫米舰载火箭炮采用了模块化设计。设想一下，如果在不久的将来，能将整个系统集成到几个集装箱一样的模块里的话，那么舰载火箭炮又被赋予了一个新的意义。
  在平时我们不需要专门的火力支援舰，到战时则将舰载火箭炮的武器模块安装在一些多用途舰艇或者其他船舶上，在更远的地方对岸上进行火力打击。 　　目前摆在我们面前工作的重点应该是提高300毫米舰载火箭炮的射程和多任务打击能力。
  Ａ－100远程火箭炮已经开始计划配备150千米的火箭弹，而ＷＳ－2研制出了反辐射型战斗部，如果能将这些技术都移植到300毫米舰载火箭炮上，那么我们就拥有了一种比导弹便宜，而且更有效的打击手段。
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