搜索
搜索
在电视上看的那些韩式寿司，看起来很好吃哦！想在这得点秘方来，试着做
基本上跟日式寿司大同小异，不过简单很多，第一是不用作麻烦的糖醋饭了，第二是米饭调味之后，不用加芥末和酱油一起吃了。与其说是寿司，不如叫紫菜米饭卷吧。但是味道还是不错的，而且便于携带，很适合作为上班上学的便当或者郊游。
首先要准备材料，必备的有寿司饭（或其他一般软糯的米饭），寿司紫菜，寿司竹帘，盐，香油，酸黄瓜，火腿...全部
基本上跟日式寿司大同小异，不过简单很多，第一是不用作麻烦的糖醋饭了，第二是米饭调味之后，不用加芥末和酱油一起吃了。与其说是寿司，不如叫紫菜米饭卷吧。但是味道还是不错的，而且便于携带，很适合作为上班上学的便当或者郊游。
首先要准备材料，必备的有寿司饭（或其他一般软糯的米饭），寿司紫菜，寿司竹帘，盐，香油，酸黄瓜，火腿，鸡蛋，此外还可根据各人爱好加上黄瓜阿，胡萝卜啊，等等。
准备：米饭蒸熟，放凉之后加适量的盐和香油拌匀，要确保米饭松软，香油和盐不要太多。
鸡蛋煎成蛋皮，和酸黄瓜，火腿以及其他材料切成如图长条。
卷寿司过程：如图（呵呵，我觉得图很清楚了，就偷懒不详述了阿）
注意紫菜亚光一面朝上，也就是说包好了之后亚光一面是在里面的。 另外看清楚，紫菜上有切纹，切纹要与包的方向垂直。
那个那个~~~基本上就这样了，大家看图吧。
。收起
加载中...
