昆布炖猪肺的做法是怎样的？
昆布炖猪肺的做法如下。
配方：（10人份，1次量）昆布500克，猪肺1个，料酒10毫升，姜5克，葱10克，盐4克，味精3克。
制作方法：
1。将昆布洗净，切成4厘米长、2厘米宽的块;猪肺用盐和水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切3厘米宽、4厘米长的块;姜切片，葱切段。
2。将昆布、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2。 8升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
3。猪肺可用猪胰、羊肺中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。
食用方法：每日1次，坚持食用7天。
功用疗效：消痰散结，润肺止咳。对肺虚咳嗽、咯血、瘦瘤等症有一定的疗效。
注意事项：脾胃虚寒者忌服。全部
昆布炖猪肺的做法如下。
配方：（10人份，1次量）昆布500克，猪肺1个，料酒10毫升，姜5克，葱10克，盐4克，味精3克。
制作方法：
1。将昆布洗净，切成4厘米长、2厘米宽的块;猪肺用盐和水反复冲洗，再用沸水氽去血水，切3厘米宽、4厘米长的块;姜切片，葱切段。
2。将昆布、猪肺、姜、葱、料酒同放炖锅内，加水2。 8升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入盐、味精即成。
3。猪肺可用猪胰、羊肺中任何一种代替，同样具有润肺止咳的作用。
食用方法：每日1次，坚持食用7天。
功用疗效：消痰散结，润肺止咳。对肺虚咳嗽、咯血、瘦瘤等症有一定的疗效。
注意事项：脾胃虚寒者忌服。收起
