桑杏炖猪肺的做法是什么？[展开]
桑杏炖猪肺的做法是什么？[收起]
原料：桑叶2克，南北杏2克，猪肺50克，姜1片，蜜枣半粒，食用油、姜、葱、食盐适量。制法：猪肺买回来后要先用清水对着肺喉冲洗一下，冲至发胀后放出水，如此重复几次，直到洗净为止。烧热锅，用油及适量姜葱爆香猪肺，爆至水干捞起。将桑叶、南北杏、猪肺、姜片、蜜枣一同倒进炖盅内，待煮好后加人食盐调味即可。用法：佐膳食。功效：治感冒，润肺，止咳。
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