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怎么为产妇烹制韭菜豆腐丝?

怎么为产妇烹制韭菜豆腐丝?

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2018-11-10

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材料:韭菜75克,豆腐皮150克。调料:植物油、盐、白糖、酱油、鸡精各少许。做法: ①韭菜洗净,切段;豆腐皮先切段,洗净,切丝。 ② 炒锅置火上,倒油,放入高汤、豆腐丝和适量的盐、白糖、酱 油、鸡精,用小火慢慢翻炒5〜7分钟。 ③使豆腐丝完全吸收 汤的味道,再放入韭菜继续炒半分钟即可。 功效:可用于治疗腰膝酸痛、产后腹痛、胃虚寒、反胃等症, 能有效防止产后乳腺炎。

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