要做的是连续3天只吃苹果，不吃其他水果和食物。可以按照一日三餐的正常进食时间吃苹果，也可以肚子饿了就吃，吃饱为止。不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，可能会刺激肠胃。
苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药残存。在这3天内，口渴时，可以喝开水或没有刺激性的茶水，例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。 瘦身期间，人的肠胃会很敏感，所以要避免暍有咖啡因的饮料，例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等，以免引起肠胃不迠。
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