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为什么加热馒头后发现馒头变得很小了?

为什么加热馒头后发现馒头变得很小了?

因为在搅拌面粉的过程中跑进了很多空气,加热后空气跑出来,馒头就缩小了

因为在搅拌面粉的过程中跑进了很多空气,加热后空气跑出来,馒头就缩小了收起

2013-12-01 20:48:53
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热太久了,缩水了。

热太久了,缩水了。收起

2013-11-30 22:28:20
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