搜索
爱问首页 爱问商城

煎饺怎么做好吃?

  做法1:煎饺的做法:先用冷油,把生饺子放下去煎得两面焦黄,加水,半浸到饺子,盖盖煮10分钟左右,至水烧干,开盖是饺子变脆即可食用。 做法2:将平底锅烧热,刷一层油,摆入饺子,浇半碗水,盖盖儿,中火煎大约五分钟,打开将水靠干;冲一点面粉水撒入锅底,晃动平底锅让面粉糊均匀地沾在饺子底部,待面粉糊靠干即可出锅了。
  注意一定要掌握好火候。 出锅时...全部

  做法1:煎饺的做法:先用冷油,把生饺子放下去煎得两面焦黄,加水,半浸到饺子,盖盖煮10分钟左右,至水烧干,开盖是饺子变脆即可食用。 做法2:将平底锅烧热,刷一层油,摆入饺子,浇半碗水,盖盖儿,中火煎大约五分钟,打开将水靠干;冲一点面粉水撒入锅底,晃动平底锅让面粉糊均匀地沾在饺子底部,待面粉糊靠干即可出锅了。
  注意一定要掌握好火候。 出锅时要让饺子倒扣在盘子里,这样不仅美观而且可以保持底部酥脆。 。收起

2009-12-18 11:20:21
0 0
收起 提交
加载更多

相关推荐

美味的煎饺子馅怎么做才好吃??...

以下面为例: 1、将洗净的口蘑、木耳、黄花、海米、 细丁...

好吃的“锅贴”怎么做啊?素馅好...

这样的婆婆分明就是为难你!要换作是我,我直接给她说:“我...

更多相关问题

相关栏目

加载中...

提问

举报
举报原因(必选):
取消 确定举报