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听说橄榄油护肤不错，于是便去超市买了一瓶“罗马狼”特纯首榨橄榄油。是2005年7月产的，说可以用到2007年7月 打开瓶盖后，闻到一股很刺鼻的味道，就像浸油的味道，味道很大，喝了一小口，感觉噪子特别的辣，觉得是放坏了的油。可是由于橄榄的味道本来就不太好，怀疑是不是橄榄油本来就是这个味，请用过橄榄油的朋友帮忙鉴定一下。
通常，品油师是按照以下步骤来品评橄榄油：
1 注意事项： 最好每次品评3到4种。根据气味，最好先品淡的，在品浓的。在品评前30分钟或品评过程中，不要使用香水，除臭剂，香皂，口红，不抽烟，不吃甜食，不喝咖啡。
2 把需要品评的橄榄油依次倒入小的玻璃杯中。 每次拿起一杯，手掌紧贴...全部
通常，品油师是按照以下步骤来品评橄榄油：
1 注意事项： 最好每次品评3到4种。根据气味，最好先品淡的，在品浓的。在品评前30分钟或品评过程中，不要使用香水，除臭剂，香皂，口红，不抽烟，不吃甜食，不喝咖啡。
2 把需要品评的橄榄油依次倒入小的玻璃杯中。 每次拿起一杯，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将橄榄油加热，使油的香味充分散发出来。同时，观察油的色泽，透明度。
3 鼻子尽量靠近橄榄油，慢慢，连续二到三次深吸气。注意嗅到的气味。如果需要，一分钟以后，重新再来一遍。
4 有两种方式尝橄榄油，一是倒在未加盐的白面包上，二是直接喝。 直接喝时，每次喝2-3毫升，在口腔中把油润到各个部位。
5 嘴微张，连续，迅速吸气两到三次，将油喷成雾状，让空气和油混合碰到舌头和上颚。将油吐出。如果需要，可以重复。但是，重复前，需先用清水漱口，或吃一片苹果，再漱口后品尝。
高品质的橄榄油有以下特点：
观：油体透亮，浓，呈金绿色，或金黄色，颜色越深越好。
而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。
闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味，如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。
尝：口感爽滑，有淡淡的苦味，及辛辣味，喉咙的后部有明显的感觉，辣味感觉比较滞后。
劣质的橄榄油有以下特点：
观：油体混，缺乏透亮的光泽，说明放置时间长，开始氧化。 颜色浅，感觉很稀，不浓，说明是精炼油或勾兑油。
闻：有陈腐味，霉潮味，泥腥味，酒酸味，金属味，哈喇味等异味。
说明变质，或者橄榄果原料有问题，或储存不当。
尝：有异味，或者干脆什么味道都没有。说明变质，或者是精炼油或勾兑油。
。收起
般不太可能,橄榄油闻上去一般不会有很刺鼻的味道的,如果是用在皮肤上的就不要用食用的橄榄油对皮肤不好的,超市买的一般好象都是食用的,建议你去屈臣氏买美容的专门的橄榄油使
般不太可能,橄榄油闻上去一般不会有很刺鼻的味道的,如果是用在皮肤上的就不要用食用的橄榄油对皮肤不好的,超市买的一般好象都是食用的,建议你去屈臣氏买美容的专门的橄榄油使收起
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