奶馒头可以直接用牛奶吗?请教具体做法?
用牛奶将自发粉和成面团,然后放在较暖和的地方1-3个小时,让面充分发酵,然后做成馒头,蒸锅的水开后,篦子上放块纱布,把馒头摆好,大火蒸10分钟。
用牛奶将自发粉和成面团,然后放在较暖和的地方1-3个小时,让面充分发酵,然后做成馒头,蒸锅的水开后,篦子上放块纱布,把馒头摆好,大火蒸10分钟。收起
牛奶馒头的做法如下:材料面粉300克,牛奶适量。调料醋、...
都可以!其实二者之间并没有本质的区别.
谁是第一个做馒头的人?谁是第一个做馒头的人?馒头是不是中国人创造的?
馒头 是不是 中国
做馒头时揉面有什么好处?做馒头时揉面有什么好处?是不是揉的时间越长越好?
馒头 越长越 是不是 时间
为什么用了发酵粉做出来的馒头是这样的?图片:[img][/img]蒸时据说很白也很正常,可是冷却后就走样了口感很Q,有点像面筋的感觉,是不是发过头了味道有点小酸,难道是糖放得不够多?劳驾各位指点迷津~~~~~
发酵粉 小酸 蒸时 劳驾
请问:面包的做法?多谢!请问:面包的做法?多谢!
面包
请问:面包多少度存放才保持好吃?多谢!请问:面包多少度存放才保持好吃?多谢!
请问:怎样做面包不硬、不干、好吃多谢!请问:怎样做面包不硬、不干、好吃多谢!
请问:怎样烘烤面包才不硬、不干、好吃多谢!请问:怎样烘烤面包才不硬、不干、好吃多谢!
蒸馍把碱放多了吃了有什么坏处吗?蒸馍把碱放多了吃了有什么坏处吗?
蒸馍 坏处
自己家里蒸包子,肉馅需要炒的么可不可以不炒了直接蒸来吃啊,会不会有问题啊
肉馅 包子 问题
馒头最早是由谁发明的?
馒头
怎么做包子,从面粉到可以吃?我不会做面食,买了面粉和发孝粉.请指教.谢谢!
面粉 和发 孝粉 面食
北京稻香村有那些好吃的糕点和熟食?
稻香村 糕点 北京
谁会用"安琪发酵粉"蒸馒头?我用安琪干酵母发面蒸馒头,面发得很好,可是馒头总是蒸不好,发的不大,甚至还有黑底,馒头发硬,谁会用安琪酵母蒸馒头,给我介绍一下好吗?越详细越好.谢谢
馒头 安琪 干酵母 发酵粉
我想问下谁是做包子,馒头油条生意的我想学习做包子,馒头油条生意.谁能指点我.谢谢
油条 包子 馒头 指点
怎么做包子现在外面买的肉包子是越来越难吃了,所以我开始自己做包子。做了两次都不好吃,请教各位了。我先把面粉和酵母、小苏打以及少许白糖混合后加温水揉到光滑不沾手,然后发面一个小时。酵母包装上写只要40分钟,另外我把面放在暖和的地方发的。发面一个小时后开始做肉包子,做完后搁了10分钟开始蒸20分钟。肉包子表皮发红,硬硬的。我哪里做的有问题,大家教教我!
肉包子 发面 酵母 包子
开家面包店需要多少投资求助
面包店 开家
馒头是谁发明的?
馒头为什么蒸出后发黑我单位发的馒头,蒸出后表面发黑,好像锅里的水烧干了似的,不知这是为什么?
馒头 烧干 表面 单位
求助!!!!!!!!!!!据说吃牡蛎对肝有好处我想吃点油炸牡蛎不知道怎么做才好我有面包粉淀粉鸡蛋还需要其他吗怎么做法谢谢了
牡蛎 油炸 淀粉 面包
面粉是不是要经过发酵后才能做面包、蛋糕?
蛋糕 面包 面粉 是不是
怎样发面蒸包子?发面多长时间?水开了再下锅开始蒸吗?蒸多长时间?
发面 多长时间 下锅 包子
加载中...
怎么处理河鳗我买了条活河鳗,可不知道怎么处理,怎么烧好吃又不会腻呢?大姐姐,帮帮小妹吧!
河鳗 条活 小妹 姐姐
黄牛身上哪部位肉最好吃
黄牛 部位
哪一种巧克力好吃啊?
巧克力
求助:猪肝怎么煮最好吃?商场里的白色的猪肝是怎么做的?不知道哪位老师有方法?我在这先谢谢了
猪肝 商场 谢谢 白色
红烧肉怎么做最好吃?红烧肉怎么做最好吃?
红烧肉
哪个品牌的掉渣烧饼好吃请食客们发表一下自己的意见,谢谢
食客 烧饼 谢谢 品牌
国内哪里的冷面最好吃?哪个地方的冷面最正宗,最好吃.
冷面 正宗 地方
m肉包那里最好吃有谁知道
肉包
肉包里的馅怎么做才好吃因为本人做的馅老是一团,不会散开
睡眠不好吃啥?
听说麻辣诱惑很好吃,请问具体地址,和消费标准
具体地址 标准
有那些零食好吃啊?
零食
到底怎么样煮饭才好吃,香???不知放多少水进去才合适?用高压锅,怎么扮断煮熟的了该关火的了?
高压锅
是不是米淘的次数越多越好吃
越多越好 次数 是不是
如何制作肉皮合子有一次朋友在家请客,请我们吃的是肉皮合子,非常好吃.现在很想自己做一回,却不会,故请教各位师傅
肉皮 合子 师傅 朋友
请问蛤蜊\海瓜子怎么样烹饪比较好吃?
海瓜子 蛤蜊
玉林的云吞哪里的好吃?
玉林
肉粽子很好吃,怎么包?
粽子
小吃荷粉怎么制作十年前去南方,被小吃荷粉所吸引,可我所在的城市没有卖,请问各位爱好吃的同志,可否指引一二,万分感谢!
荷粉 小吃 同志 城市
谁有好吃的面食,怎么做
面食
哪里可以购买到清真鸡爪我是宁夏固原人,我是个老出差的人,在火车上看到人家吃真空包装的熟食鸡爪,因为我是回族,不知道哪里可以买到放心的清真鸡爪,现在很多假清真的很容易坏口;朋友知道哪里有吗?
鸡爪 真空包装 坏口 固原
满汉全席的主菜有哪些?
主菜 满汉全席
2甲亢可以吃熟食店的菜吗
熟食店 甲亢
绿豆是生食用还是熟食用的药效好?绿豆是生食用还是熟食用的药效好?
食用 药效 绿豆
朋友们谁知道长春吉林哪有卖乡巴佬熟食那种食品的真空包装机?食品真空包装用加防腐剂吗?
真空包装 哪有卖 食品 乡巴佬
湖北武汉哪里有比较好的熟食冰鲜冷柜买
冷柜 冰鲜 武汉 湖北
南通哪里有熟食店用的一体称?老人用的,要简单点的,我在网上看了一款,不知道能不能用
熟食店 南通 一体 老人
济南久久喜熟食靠谱吗?是不是骗人的
骗人 济南 是不是
重庆渝中熟食招商想自己在重庆渝中干点事业,请问那边熟食有做招商的吗?
招商 重庆 干点 事业
卤林世佳熟食怎么样我觉得,创业要有激情、要有拼劲、同时要有一定的风险意识。
卤林世佳 风险意识 激情 创业
四川乐山熟食零售家里老爷子说想吃熟食,乐山这边有为生点的熟食零售么
乐山 老爷子 四川
李沧区哪有京鼎熟食店
熟食店 李沧区
燕山大学附近哪有卖熟食的特别是熏鸡,酱鸡
哪有卖 熏鸡 酱鸡 燕山大学
熟食间和包装间的工作人员操作前必须在预进间干什么?
操作前 干什么 工作人员
在厨房里怎样防止生熟食物交叉感染?
交叉感染 厨房 食物
现在超市里的熟食烧鸡能买吗?受不受禽流感的影响?
禽流感 烧鸡
生鲜熟食是指生食,鲜食和熟食吗?
生食 鲜食
性早熟食物都有哪些?性早熟食物都有哪些?电视新闻上播报小孩子因为饮食不当引起性早熟,性早熟的食物都有哪些?
性早熟 食物 电视新闻 小孩子
爱吃半熟食物,是不是有毛病?我喜欢吃半熟的食物,面条啊饺子啊总是在锅里没煮那么长时间,还有香蕉啊,稍微夹点生,有嚼头。这是不是缺乏什么元素或者哪方面的毛病啊?
半熟 毛病 夹点 食物
谁有食品企业销售提成方案提供参考?谁有食品企业销售提成方案提供参考?我现在急于制定一套提成方案,有关食品企业销售提成的,公司的意见是:从产品的销售中提取一定比例用于销售部门的日常费用开支,销售利润作为销售部门经理的与公司的分成,业务员的工资提成从销售部门的提成中出,业务员的提成如何制定?因为涉及到的是批发市场的销售,利润低,而且是熟食品,保质期短,如何提成给销售?费用如何制定定额?销售经理的分成如何制定?
业务员 食品 方案 熟食品
卤鸡,盐?h鸡怎么做?我想开一个卖熟食的店,主要做:卤鸡、盐?h鸡、卤肉!请问这些都怎么做?另外像那些乡巴佬鸡腿、鸡蛋鸡翅都是怎么做的啊!!
卤鸡 卤肉 鸡翅 鸡腿
提问