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欧式脆皮蛋糕怎么做?

想知道欧式脆皮蛋糕的制作方法和原料搭配.

    脆皮芝士蛋糕 脆皮芝士蛋糕 材料: 牛油 250克 糖粉 100克 蛋白 5粒 幼糖 135克 蛋黄 5粒 自动发粉 200克,加入粟粉35克 磨碎芝士 100克 上层 磨碎芝士 60克 做法: 1。
    将牛油和糖粉打到松发。 2...全部

    脆皮芝士蛋糕 脆皮芝士蛋糕 材料: 牛油 250克 糖粉 100克 蛋白 5粒 幼糖 135克 蛋黄 5粒 自动发粉 200克,加入粟粉35克 磨碎芝士 100克 上层 磨碎芝士 60克 做法: 1。
    将牛油和糖粉打到松发。 2。另外将蛋白和幼糖打到硬,加入蛋黄拌匀。 3。将(2)拌入(1),然后轻轻加入粉类及100克的磨碎Cheddar 芝士并且轻轻搅匀。 4。
  将面糊倒入已铺上油纸的烤盘,在将60克的磨碎Cheddar 芝士铺在面糊上。 5。   放入已预热的烤箱,用180度的火温烤约30分钟致熟为止。收起

2004-12-01 15:11:16
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我想吃·!!

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2004-12-01 17:13:02
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各类蛋糕的做法 可以供你参考 会有你需要的

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2004-12-01 15:52:40
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