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新的蛋糕模具烤盘怎样才不粘?

我买的是不粘盘.结果做蛋糕时还是粘.我抹了不少油还是不行.请问高手我该怎么办呢

可以告诉你个方法可以减轻粘模具,就是在刷盘的油里放进一些面粉(大概四分之三的油四分之一的面粉),搅匀再刷盘,就没那么容易粘盘了。

可以告诉你个方法可以减轻粘模具,就是在刷盘的油里放进一些面粉(大概四分之三的油四分之一的面粉),搅匀再刷盘,就没那么容易粘盘了。收起

2009-11-18 15:02:41
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