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为什么吃馒头比吃面包好?

为什么吃馒头比吃面包好?

面包是用烘炉烤出来的,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解,而用蒸气蒸馒头则无此弊,吃馒头比吃烤面包好

面包是用烘炉烤出来的,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解,而用蒸气蒸馒头则无此弊,吃馒头比吃烤面包好收起

2017-02-27 15:13:08
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