醋是弱酸，而它却是碱性食物，为什么？

请问哪里可买到"海鲜粉"和"高汤粉"??1.上海何处有售?2.是做汤头的调味料?3.详细地址谢谢..

高汤 汤头 海鲜 地址

糖醋排骨怎么做？想知道糖醋排骨怎么做，具体步骤？还有一个问题，就是西红柿炒鸡蛋每次都很酸，怎样去除酸味？

糖醋排骨 具体步骤 炒鸡蛋 酸味

听说，多吃了酱油会使人的皮肤变得较黑，是真得吗？

酱油 皮肤

牛奶巧克力糖是否符合健康营养搭配？看有些文章讲牛奶和巧克力不能同时吃,这样不符合健康.但市场上却销售牛奶巧克力糖和牛奶巧克力奶粉,我想问牛奶巧克力糖和牛奶巧克力奶粉是否符合健康营养的搭配?

牛奶 巧克力糖 巧克力 奶粉

白糖山查如何做的？

山查 白糖

能告诉我咸肉怎么腌的吗？谢谢了，

咸肉 谢谢

请问北京哪儿能买到葡萄糖酸聚酯（家庭做豆腐用）？

聚酯 葡萄糖 豆腐 家庭

如何腌制香肠

香肠

我想用红豆，绿豆做包子请问是不是煮烂豆子，再用油炒，炒时要加糖吗？炒多久？谢谢！

红豆 用油 豆子 包子

北京哪里可以买到榴莲糖

榴莲 北京

怎么做芝麻糖吃芝麻很好，但我妈做的芝麻糖跟市面上卖的根本不一样，人家的软又粘，可她做的硬梆梆的，她用的原料只有糖和芝麻，我想应该还要加点什么吧？

芝麻糖 芝麻 加点 市面上

拔丝##怎么做？拔丝香蕉或者拔丝山药，如何不把糖烧焦？熬好的糖倒在盘子里，怎么做才能尽可能慢的凝固？

山药 盘子 香蕉

拔丝山药怎么做?我放了好多糖,怎么就拔不出来丝丝呢??????

多糖 山药

请问我的血糖偏低,我该如何注意与防范再犯晕?请问我的血糖偏低,已晕过数次,不过当时补充足够的糖份就没事了，我想问:我该如何注意与防范再犯晕?

血糖 糖份

麦芽糖哪里买？我是江苏常熟的，请问我们这里哪里有的卖麦芽糖

麦芽糖 江苏

酸菜如何腌才好吃？

酸菜

自己在家可以做甜醋吗？想自己做，不知道方法!

方法

天津哪儿有卖糖桂花（瓶装）？急用。

瓶装 桂花 天津

用米醋泡花生米每天吃对身体有什么好处？

米醋 花生米 身体

韩国烤肉的肉怎么腌？汁怎么调？我真的挺爱吃的！看电视里韩国人在家里自己就能煎烤肉，真谗！有人能告诉我怎么弄吗？嘿嘿

烤肉 韩国 怎么弄

糖醋排骨怎么做？做法简单点

糖醋排骨

烘培材料烘培后会损耗多少?向糖鸡蛋面黄油油等等\

黄油 损耗 鸡蛋 材料

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

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有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

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大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

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福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

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惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

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北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

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福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

食用油请问食用油包装上,非转基因是什么意思?

食用油 转基因 意思

刚熬好的猪油在30度温度可保存多久不加任何防腐剂的情况下

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请问广州哪有卖黄油的

哪有卖 黄油 广州

橄榄油有什么营养价值？橄榄油有什么营养价值？

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可以用橄榄油炒菜吗？可以用橄榄油炒菜吗？

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橄榄油都有哪些用处？橄榄油都有哪些用处？

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金龙鱼的食用油怎么样？金龙鱼的食用油怎么样？

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植物油是酸性的还是碱性的植物油是酸性的还是碱性的

植物油 碱性 酸性

口香糖内是否含有动物油脂我听别人说，在绿箭口香糖内含有猪油成份，是否是真的呢？

口香糖 绿箭 猪油 是否是

过多食用油炸食品易患癌症吗？

油炸 癌症 食用 食品

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食品中的转基因成分对人体有害吗？现在我们吃的很多食品中都含有转基因成分，比如我们日常生活中的食用油《金龙鱼，和福临门》的各种食用油都含有转基因成分，不知道吃了对人体到底有什么影响？

转基因 成分 食用油 人体

豆油如何分级的?

豆油

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豆油与色拉油的

色拉油 豆油

自制冰激淋自制洋激淋时需要放奶油,请问:哪里能买到"奶油"啊?用黄油可不可以?

奶油 冰激淋 洋激淋时 黄油

黄油是什么油？面点中用的黄油是什么油？

黄油 面点 中用

士多啤梨芝士?我想??呢??食譜???,整到????底:消化?60g牛油30g芝士餡:creamcheese150gsugar45gCream120g魚膠粉5gStrawberry120g

芝士 魚膠 士多啤梨 食譜

香油在人们的生活水平都有不同程度提高的情况下开始注重身体健康，尤其是在饮食上提出了少吃盐少食油。我的一个同事说：香油与其他食用油不一样可以不受控制甚至可以多吃，因此他炒菜烙饼都用香油。您说他说的对吗？

香油 吃盐 食油 烙饼

怎样使食用油反复使用而不浑浊

食用油

如何制作辣椒油?有一次我看吃到一种辣椒油非常美味:颜色是非常暗红暗红的,上面是油下面象是辣椒面,味道与平常直接用油炸的辣椒面不同,感觉味道非常丰富简直想用它就馒头吃了...也不知是怎么做的?此外,辣椒油也可以用动物油(比如牛油)做吧?有一次吃酸辣粉感辣椒油里就有牛油的味道似的...

辣椒油 辣椒面 味道 牛油