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蒜泥味苦

刚捣的蒜泥吃起来味苦，过几天（放玻璃瓶里拧紧盖室温存放）也是如此，请问这是怎么回事？能吃吗？（过几天后）还有与生蒜味不一样的一种臭味，请问能吃吗？

6个回答

食品安全蔬菜类蒜泥

2***

正常的，没问题，但最好吃新鲜的

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2012-12-20 14:14:24

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手***

味苦应该不正常。我常吃蒜，没吃到苦味的。

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2012-12-21 00:06:16

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A***

不要吃，捣好放半小时左右最好，过了几个小时就产生各种反应不新鲜了

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2012-12-13 12:55:11

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小***

臭味那是被氧化了，氧化的蒜比刚捣碎的蒜治疗癌症更有效

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2012-12-12 20:04:27

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爱***

下次可以放点植物油就不会变味了

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2012-12-12 14:46:15

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3***

已经变质了，不要吃了。

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2012-12-07 20:14:54

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