如何安全地在外出进餐时科学选食?
有些孕妇不愿意在家中补充营养,更看中外面饭店的山珍海味, 其实外面的饮食虽然很贵却未必有充足的营养。饭馆里的饭菜往往以 动物类食品为主,即使是吃主食和蔬菜,也会加用很多油脂和食盐。 因此,建议一天只在外面吃早餐,而用其他两餐膳食补充营养素的不 均衡。 外面吃饭时,如果只是吃面条类食品,有可能造成优质蛋白质 的缺乏,最好再配合一点鸡蛋、肉丝以及青菜类为好。饭店中的菜肴 最容易缺乏的就是蔬菜及豆类食物,用餐时注意加些豆腐、青菜或水 果沙拉等。在外面吃饭尤其要注意脂肪和盐分不要摄入太多,尤其是 在吃西餐或者快餐食品时,会使用过多的烹调油而造成脂肪摄取过 多。 至于面类的汤内,可能会加许多...全部
有些孕妇不愿意在家中补充营养,更看中外面饭店的山珍海味, 其实外面的饮食虽然很贵却未必有充足的营养。饭馆里的饭菜往往以 动物类食品为主,即使是吃主食和蔬菜,也会加用很多油脂和食盐。 因此,建议一天只在外面吃早餐,而用其他两餐膳食补充营养素的不 均衡。
外面吃饭时,如果只是吃面条类食品,有可能造成优质蛋白质 的缺乏,最好再配合一点鸡蛋、肉丝以及青菜类为好。饭店中的菜肴 最容易缺乏的就是蔬菜及豆类食物,用餐时注意加些豆腐、青菜或水 果沙拉等。在外面吃饭尤其要注意脂肪和盐分不要摄入太多,尤其是 在吃西餐或者快餐食品时,会使用过多的烹调油而造成脂肪摄取过 多。
至于面类的汤内,可能会加许多盐分,因此吃面时最好少喝汤。 吃猪排或牛排时,尽量不要加用太多的调味品,防止酱油摄人过量。 此外,外出进餐尤其要注意饮食卫生,任何一次胃肠炎,对腹中的胎 儿都可能是致命的打击。收起