九江哪有卖烤馒头箱的?

自己做的蛋糕的气孔为什么这么大为什么我做的蛋糕里面的气孔很大，做出来吃的感觉不像蛋糕店的那么细滑呢，可感也不是很好，但味道还不错。谁能告诉我方便又好吃烤箱的蛋糕做法？我在鸡蛋和糖打的时候没打到很稠那种，也用了泡打粉了，还有低精粉的，做出来的还是不那么细滑，感觉像黑米糕做出的那样

蛋糕 气孔 精粉 泡打粉

自制饼干如何延长保质期嘛大概就是想把自制手工饼干通过淘宝卖出去但是烤箱烤的不是只保质3天么如果寄的地方远怎么延长保质期呢

保质期 饼干 保质 烤箱

小型凉皮机多少钱我是真心要买凉皮机的，复制别人的就不要回复我贴，骗人的滚一边去，我以前买过燃气蛋卷机1500元，不好用，也买过燃气蛋糕烤箱和打蛋机，现在都闲置放在家里，如果是平顶市内的，或周边的我可以去你们哪现场参观学习和交流，留下你的扣扣号

凉皮 燃气 蛋卷 烤箱

为什么我烤出来的戚风纸杯蛋糕表面会硬的，里面还好像没有熟，也不像松软的那些蛋糕。而且黄油的味道也是怪怪的，我用的是安佳无盐的黄油，烤箱是美的
MG25NF-AD，求高人指教!

黄油 蛋糕 纸杯 戚风

北京站点披萨的披萨烤箱是在烤箱里放的砖头吗？听说很好吃的样子

披萨 烤箱 站点 砖头

梅花鸡蛋糕用烤箱烤上下火各用多少

鸡蛋糕 火各用 烤箱 梅花

在家手工做抹茶饼干，第2次做反而失败了，是为什么！来大神。详细描述如下~解决问题再追加20分！第一次做的抹茶饼干。大概黄油50G，鸡蛋黄一个，低筋面粉90G，糖分25G。抹茶粉家用瓷那种汤匙2小勺。那时家里没有测量工具，除了黄油是按照他那个200G的标准切了3分之1那样。其他都是大概的。面粉我放了家用瓷碗没到一碗，大概5分之一的量。然后……成功了，附上成功图然后第2次做。失败了。我除了抹茶粉放多了一勺，和面粉放多了原来量的5分之一。就是步骤有点改变。之前是糖粉和鸡蛋液分3次放，这次是一次放完。然后……烤出来的饼干不成形状，成了渣渣。附，我都是用微波炉烤的，家里没有烤箱。渣渣能吃--还挺好吃，但是没有形状很悲哀。求大神解答原因！！！

饼干 面粉 茶粉 渣渣

包头自助烧烤想去水库，三十个人，麻烦具体说一下，比如在哪包车，哪里可以租到烧烤箱等，包车租烧烤箱需要多少钱，最好在老钢院附近租，再说一下还需要准备什么，谢了

钢院 水库 麻烦

哈尔滨太阳岛要想吃烧烤怎么办，太阳岛有烤箱吗，所需材料在哪买啊，花费多少，有人知道吗，

太阳岛 烤箱 哈尔滨 花费

超市里买的冰冻的华夫饼怎么烤？说明书上讲直接把烤箱预热200度，烤5分钟即可，但是我烤出来成饼干了，有干又硬，一点也没有华夫饼松软的感觉，有大厨知道该怎么烤吗？

华夫饼 大厨 烤箱 饼干

我烤出来的蛋糕为什么是散的？我烤的是巧克力蛋糕底做黑森林用的用了鸡蛋糖巧克力黄油和面粉烤箱烤55分钟160度但是考出来的蛋糕很松散根本不能切开一切就全散了更不能用手托着所以没办法做夹心哪位大虾知道这是怎么回事啊难道是我面粉放少了吗？

蛋糕 巧克力 面粉 黑森林

我蛋糕做的像豆沙的外貌馒头口感怎么回事啊是蛋清没打发好，我打到起沫了但是还不是特别稠那种还是没放泡打粉苏打粉什么的没有发起来的蓬松口感还是色拉油放少了油最后没多少了我全到进去了一二斤面粉2袋牛奶一大勺蜂蜜和炼乳5个鸡蛋葡萄干核桃仁瓜子仁我全扔进去了可可粉210度上下火一开始半小时只是表面硬了里边还特别稠又过了半小时拿出来口感像馒头拿出来还是有点豆沙豆西陷是的小颗粒是配料搭配事还是烤箱的事，我那是小烤箱200那种的

口感 烤箱 豆沙 馒头

我要做蛋糕(已有烤箱)一定要用小苏打吗?

小苏打 烤箱 蛋糕

（有烤箱）怎么做巧克力蛋糕和饼干啊，请教一下做在表面有巧克力的蛋糕，还有巧克力味道的饼干，谢谢O(∩_∩)O~

巧克力 饼干 蛋糕 烤箱

我想知道哪里有二手烤肉串箱我需要二手烤肉串的烤箱箱

烤肉串 烤箱

关于烘培巧克力问题～～你好。。看到你回答了别人的问题，我有个巧克力的事情不是很明白所以来试验下求帮助。可可脂的烘培巧克力一般看到人家说需要调温，但是如果这个巧克力是作为原料，加入蛋糕一起烘烤的话，是不是就没有必要对这个原料进行调温了呢。。？因为烤箱内有几百度，就算调温好了，进入烤箱还是会把调好的结晶给破坏掉的吧。。？

巧克力 烤箱 原料 脂的

奶油冰激凌可以融化添加在面包里吗用烤箱做普通面包，不添加牛奶，黄油。直接用奶油冰激凌或小布丁可以吗

冰激凌 奶油 面包 布丁

蛋挞可用微波炉烤吗？如果我开小火，然后先烤蛋挞皮2分钟后再倒入蛋挞液，接着烤可以吗？蛋挞模用铝的，直接放在微波炉上可以吗？因为我没有烤箱~

微波炉 烤箱 小火

早餐机中的烤箱能烤饼干，蛋挞之类的吗？求有关食谱。

烤箱 食谱 饼干 早餐

用微波炉可以做马卡龙吗家里没有烤箱，只能用微波炉的烧烤功能微波炉是美的的
马卡龙在微波炉里要出现裙边效果需要加热多久?

微波炉 马卡龙 美的 烤箱

我从菲律宾带回几块奶酪，为什么它们是那种高温下不化的那?有这种奶酪吗??怎么吃啊我用它做pizza,放到烤箱里温度那么高还是不化，什么原因那?

奶酪 烤箱 菲律宾 高温

求微波炉糕点我很想给儿子做糕点.我手头只有发酵粉,黄油,奶油,面粉,鸡蛋等很普通的东西.家里也只有微波炉.请教怎样才能用这些东西做出美味的糕点?谢谢!

糕点 微波炉 发酵粉 黄油

在家做蛋糕？大家好，在家里作蛋糕，该怎么作呢，微波炉可以么，那些工具可以在哪里买到。比如搅拌那个，发酵那个，能做出外买的那个效果吗？？

蛋糕 微波炉 工具 效果

微波炉加热过的食物有放射性么？

微波炉 放射性 食物

微波炉做的烧烤与炭火做的有何不同？

微波炉 炭火

使用微波炉为何食品味道不如普通锅好？到底营养是否损失？

微波炉 味道 营养 损失

微波炉做蛋糕干酵粉、泡打粉、奶油香精分别是什么？用微波炉做蛋糕时是不是必须得具备这些材料？用花生油代替黄油可不可以？另，用微波炉做蛋糕时，对面粉有没有特殊的要求？普通的面粉是否可以？还是高筋或低筋？

微波炉 蛋糕 面粉 酵粉

用微波炉做蛋糕：在打鸡蛋时有没有必要将蛋清和蛋黄分开打？谢谢！

蛋清 微波炉 蛋黄 蛋糕

过夜的KFC食品还能吃吗??昨天晚上朋友买了很多KFC食品来,结果我们没吃完,今天放微波炉里热下,还能吃吗???

食品 微波炉 朋友 结果

为什么我用微波炉做面包做得象馒头呢看了用微波炉做面包的方法试着做了，但做出来的是馒头。而且没有发起来，是不是面还没有发好。没有黄油改用调和油行吗？还有哪位知道哪有面包机和烤箱卖，贵么？谢谢！

微波炉 面包 馒头 面包机

请问微波炉有那些用法，怎么在里面蒸馒头，包子

微波炉 包子 用法 馒头

怎样将生的比萨饼加工食用妈妈带回来两块生比萨饼，但我们不知道怎么加工食用。生比萨下边是面饼，上边是馅料，外边裹着一层保鲜膜。家里有微波炉，高压锅。我说把饼放到微波炉里边烤，妈妈则建议放到高压锅里蒸，我们到底该怎么做啊，哈。请大家指教。

高压锅 比萨饼 微波炉 食用

想在家自己用微波炉自制烤馍片,怎么做呀?

馍片 微波炉

怎样用微波炉烤\大虾和其它食物?怎样用微波炉烤\蒸或用其它方法烹饪地瓜\土豆\大虾和其它食物?怎样用微波炉烤\蒸或用其它方法烹饪地瓜\土豆\大虾和其它食物?

大虾 微波炉 地瓜 食物

怎样用微波炉做荷包蛋？我用的是机械旋钮式微波炉，做荷包蛋时怎样使蛋黄不炸开，用哪一档火，调多少时间，鸡蛋怎样处理？

荷包蛋 微波炉 我用 旋钮

微波炉可不可以烤鸡蛋？

微波炉 鸡蛋

使用微波炉一般应注意哪些问题？

微波炉 问题

微波炉用什么器皿最好?我姐姐说带金边的碗不能放在里面,问他为什么他说不知道?在此求救大家,为什么?那普通吃饭的陶瓷碗呢,可以放在里面吗?要不用什么最好呢?哪里可以买得到?

微波炉 金边 器皿 陶瓷

怎样用微波炉做出可口的蛋糕？

微波炉 蛋糕

用配制好的蛋糕粉做蛋糕问题从超市买的配制好的蛋糕粉，家里没有烤箱，能否用微波炉替代？谢谢大家！

蛋糕 烤箱 微波炉 谢谢

怎样制作凉皮、活面，醒半个小时或一个小时，面要揉的光滑然后放一个盛水的盆里2、不停的拍打面团，把淀粉拍洗出来，注意不要把面筋洗到水中，如果实在偷懒，可以把淀粉和面筋混合洗，最后用小筛子或者细密的网布把面筋过滤出来就可以了3、洗好的淀粉水，把淀粉静置三小时以上，最好放冰箱里，我放冰箱冷藏室里，放了一夜，沉淀的比较好，不需要反复沉淀了4、洗出来的面筋，放一点泡打粉或者小苏打，揉一揉，如果担心放的量过多或过少，可以用水冲洗拍打着放，不放也可以，道理和没发面的馒头一样，没有发的好吃。（面筋是否洗好以放在水下冲没有白色淀粉为准）5、沉淀好的淀粉水，上面一层就是多余的水，倒掉就可以了，尽量慢慢的从一侧倒，不要晃了，要不淀粉又和水混一起了6、水倒以后剩下的淀粉浆，要搅拌一下，通常下面的都凝固了，要搅拌开，用筷子或者打蛋器搅拌就可以。7、另外准备一个盘子，在盘底均匀的涂抹一遍油8、找一个平底的容器，（一般是平底的金属盘或者微波炉平底器皿，不要用不耐高温的盘子，我已经损伤两个拉）把淀粉浆均匀的倒入容器，旋转一圈，多余的再倒入盆里，厚薄可以自己调节，一般在0、2到0、4厘米之间。（拍的时候手有点斜，所以看起来不平）然后放锅里蒸。蒸有两种方法一种在把盘子放水里，另一种比较省事在锅里支一个撑子（箅子？），把盘子放撑子上蒸就可以了。

淀粉 面筋 盘子 盆里

用微波炉可以做蛋糕吗？请问用微波炉（带烧烤功能）可以做出美味的蛋糕吗？怎么做？

微波炉 蛋糕 美味 功能

请问一下前天晚上煮的饭。明天早上还能炒饭吃吗？我一直放在电饭煲里面的。

电饭煲

薏米和大米做米饭薏米泡了8小时，然后和大米一起用电饭煲做米饭，还是有生味，真不好闻。
泡8个小时都不行啊，这薏米怎么做米饭啊？

薏米 米饭 小时 电饭煲

电饭煲饭面蒸什么好呢？工厂集体饭堂的饭简直不是人吃的，每天中午带自家饭去上班，求最简单省时的做饭方法：放4两米到电饭煲，饭面蒸什么好呢？

饭面 电饭煲 饭堂 集体

要把电饭煲的保温功率加大有什么好方法一般的电饭煲保温时功率比较小做粥就很不方便(只能长时间看着)我想把它的保温功率加大到可以沸腾又不至于把它烧干请各位师父指教一下谢谢!

保温 电饭煲 功率 烧干

糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久（放电饭煲烧了６个小时）藕还烧的不是很烂．里面的糯米多跑到水里面去了．拿出来切的时候藕多空心了．有那位朋友经常做的来说说你的做法哦

糯米 电饭煲 空心 朋友

电饭煲这样改进是否可行？是否有新意？急急急！！！！电饭煲煮稀饭时，容易溢出，如果在此上加载一个凸轮机构使其与温控开关相连接，一旦沸腾后，凸轮运动代动杆件推动盖子向上顶出一段距离散热。是否可行？是否有新意？

电饭煲 凸轮 新意 温控

电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃？电饭煲里面的米饭发霉了电饭煲没洗做出来的饭能吃吗

电饭煲 米饭

怎么熬粥？我爸生病了，我想给他熬点粥，但没有熬过，不知道怎么熬，我家的使用电饭煲熬。啊，求具体的熬粥过程！！！！谢谢啦！~

电饭煲 生病 谢谢 过程

不知道咋回事？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来，不知道咋回事？有高人指点下吗？

电饭煲 蛋糕 指点

米饭糊锅每次用电饭煲煮饭时，锅底都会糊，水放多了还是会，真让人头痛，那位厨房高手能帮帮忙！这和米放的多少有关吗？平时我都放很少的

糊锅 电饭煲 帮帮忙 真让人

找不到电饭煲只剩电磁炉怎么煮粥在线等？找不到电饭煲只剩电磁炉怎么煮粥在线等，急。

电磁炉 电饭煲

当季的哪些蔬菜可以水煮后加调料就吃啊？家里就一个电饭煲，想问问哪些蔬菜水煮后就能吃的？？
我只知道两个，茄子，土豆
还有呢？？？

蔬菜 电饭煲 调料 茄子

晚饭的时候家里突然频频跳闸家里的线路安了几年了，都没事。今天晚饭的时候，用电磁炉炖汤，开了2100w，加上两盏灯，一个冰箱。烧到一般突然跳闸了，拉上，开成1800w跳闸。换了一条线路还是跳闸，考虑到可能是电磁炉坏了就改用电饭煲烧，烧了几分钟，有跳闸了。现在，只开了灯和冰箱，还是正常的。以前家里烧饭的时候用得比今天多，但就今天出现这样的情况。哪位高人帮我解释一下。

电磁炉 冰箱 晚饭 线路

海宁哪里有奶油可卖学会了做电饭煲蛋糕,想问海宁有哪里有奶油卖吗

奶油 海宁 电饭煲 蛋糕

请问外面的蛋糕店奶油水果蛋糕的蛋糕胚是海绵蛋糕吗？如果是海绵蛋糕的话，电饭煲做出来的蛋糕有是不是海绵蛋糕呢？可以做出外面的奶油水果蛋糕吗？请求解答

蛋糕 海绵 奶油 水果

大学买锅做饭，买什么比较好电磁炉，还是电饭煲之类
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电磁炉 电饭煲 大学

米饭煮的过软了,怎么办呢?今天本打算用电饭煲煮稀饭,结果一不小心,水加少了,米饭煮熟后,成了比干饭软的多,又比稀饭干很多的状态,怎么利用它呢?(我还煮了很多呢!哎!)

稀饭 米饭 电饭煲 干饭

马铃薯、番薯、南瓜可以在一起煮吗马铃薯、番薯、南瓜可以在一起煮吗，煮饭时把它们一起放到电饭煲里煮，可以的么

番薯 南瓜 马铃薯 电饭煲

飞利浦智芯IH电饭煲有哪些优势？飞利浦智芯IH电饭煲有哪些优势？

电饭煲 飞利浦 优势

怎么焖米饭好吃？在家里电饭煲没量杯的情况下，如何控制水与米的比例，才能焖出好吃的饭

量杯 电饭煲 米饭 比例

如何将大米饭做的好吃本人超级爱吃米饭的，单位里的大锅饭烧出来的米饭有种大米自有的清香，可是家里用电饭煲烧出来的米饭就没有这种香味了，而且用的米都差不多的，都是新米。想知道怎样在家把米做的能有那种带有大米原本清香的米饭啊。把煮的方法写得详细些，要是成功了，我还追加分

米饭 清香 大米饭 电饭煲