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超市里买的冰冻的华夫饼怎么烤?

说明书上讲直接把烤箱预热200度,烤5分钟即可,但是我烤出来成饼干了,有干又硬,一点也没有华夫饼松软的感觉,有大厨知道该怎么烤吗?

    华夫饼的做法:1、鸡蛋中加入砂糖。2、将鸡蛋和砂糖打匀。3、用橙子挤入鲜橙汁。4、加入牛奶。5、将牛奶和蛋液搅拌均匀。6、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中。
  7、慢慢混合。8、用打蛋器搅拌至顺滑。9、倒入色拉油。10、面糊搅拌成顺滑的样子。11、模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上...全部

    华夫饼的做法:1、鸡蛋中加入砂糖。2、将鸡蛋和砂糖打匀。3、用橙子挤入鲜橙汁。4、加入牛奶。5、将牛奶和蛋液搅拌均匀。6、低筋面粉与玉米淀粉、泡打粉混合,筛入混合蛋液中。
  7、慢慢混合。8、用打蛋器搅拌至顺滑。9、倒入色拉油。10、面糊搅拌成顺滑的样子。11、模具涂油,提前插电预热,如果用的不是电的,可以先将模具在火上烤热。  12、模具热后倒入面糊。
  13、盖盖,直至灯灭即可,如果想吃比较酥脆的可以加热时间再长些。14、在烤好的华夫饼上挤上巧克力酱,或者鲜奶油,也可以将上面抹上冰激凌或者蜂蜜等你喜欢的食材。收起

2018-11-05 01:35:36
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