关于烤蛋糕

烤点心时怎样才能烤得松软，或者酥脆？我按照书中的介绍做点心，虽然材料比例、烤箱温度等都按要求来做，但是不论做饼干或者蛋糕，都无法实现松软或者酥脆的效果，总是硬梆梆的。请求指点。

烤箱 饼干 怎样才能 蛋糕

烤面包烤面包，烤箱的温度大概是多少，多长时间？谢谢回答。

烤面包 烤箱 多长时间 谢谢

为什么老外吃面包，都要用烤箱烤？我们一般超市买的面包，直接吃了，顶多用微波炉热一下。

面包 烤箱 老外 微波炉

不用微波炉和烤箱，家里怎样自做小点心？简单一些的，最好不加添加剂的。

烤箱 小点心 微波炉 添加剂

用烤箱做东西我家有一个老式烤箱，很多年没用了，我只会烤地瓜，烤瓜子之类，谁能告诉我怎样用它做一些简单好吃的食品吗？谢谢。

烤箱 地瓜 瓜子 老式

为什么我烤的蛋糕就是不行呢？我试了很多次，按照配方去做，搅拌，发酵，一样都不差呀，看起来也很好的样子，可烤出来的都很不好，不是没烤起来，硬硬的样子，就是有很大的空隙，一点也不像蛋糕，这是为什么呢？是不是烤箱的问题？还是我做的有问题？

蛋糕 样子 烤箱 配方

烤箱的锡纸什么情况下使用我刚弄了个烤箱，请求大家指点：1。烤什么东西的时候要用到锡纸，烤面饼需要吗2。锡纸垫在下面，还是盖在上面，还是把要烤的东西整个包住3。我想烤个中间刷点肉末的饼，作生饼时肉末可以生的放进去吗，还是先把肉弄熟再包到饼里烤谢谢

锡纸 肉末 烤箱 作生饼

吐司与面包有什么不同?具体在做法上有什么不同？朋友说土司的专用烤箱只能装片状的吐司，而不能烤大块的，这是真的吗？

吐司 烤箱 大块 片状

电烤箱如何烤蛋糕蛋糕如何做？烤箱烘烤的温度和时间如何掌握？只用蛋清可以烤蛋糕吗？

蛋糕 电烤箱 烤箱 蛋清

怎样把鱼皮烤的脆脆的？用烤箱烤鱼,怎样把鱼皮烤的脆脆的，任何的鱼。我喜欢三文鱼，但是鱼皮不会弄，高手指教。谢谢！

鱼皮 三文鱼 烤鱼 烤箱

家里的微波炉没有微火高火什么的，怎么才能烤甜点？PS:没有烤箱

微火 烤箱 甜点 微波炉

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

烤蛋糕时烤箱温度一般设定多少度?我买了一包已配制好的蛋糕粉末,但一包太大了,一次用不了这么多,打算只用一半的量;请问数量减半了,烤箱的温度要不要随之调整?是调高还是调低呢?谢谢各位!

烤箱 蛋糕 温度 粉末

用微波炉可以做月饼吗？？突然想自己做月饼，中秋节给家人一个惊喜。看了许多高人的杰作更是跃跃欲试；但是高人们用的都是烤箱，俺目前没有，只有微波炉，不知道行不行。有次经验的朋友请指点。。期待中...........

微波炉 月饼 烤箱 跃跃欲试

做蛋糕一定要烤箱吗？

烤箱 蛋糕

想知道在家用烤箱做比萨的方法

烤箱 家用 方法

可做出来的派皮是硬邦邦的，怎样才能变得松脆一点呢？我做苹果派,可做出来的派皮是硬邦邦的，怎样才能变得松脆一点呢？和派皮的面的时候，要不要加一点小苏打呢？我刚买了一个烤箱，已经试了三次，可做出来的总是差强人意。

派皮 怎样才能 小苏打 苹果派

怎样用电饭堡制作蛋糕呢?我想在家里制作蛋糕可是没有烤箱怎么办呢.

蛋糕 饭堡 烤箱 用电

为什么曲奇放入烤箱后会融化成面糊呢？

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烤箱烤出来的食物也会产生致癌物吗?我知道烧烤出来的食物是有致癌物的,但是这个烧烤的"烤"里面包不包括烤箱呢?

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可以不用烤箱作蛋塔的方法么？

作蛋塔 烤箱 方法

请教用微波炉怎么烤土豆

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怎样用微波炉蒸鸡蛋羹怎样用微波炉蒸鸡蛋羹

鸡蛋羹 微波炉

怎么样用烤微波炉做蛋糕我家里没有烤箱只有微波炉请问怎么烤啊?~把制作方法最好也写上要是做好了这分就给你嘿嘿

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怎样用微波炉做鱼我想用微波炉做清蒸鱼,但不知该怎么做,该用多大的火?蒸几分钟?请教!

微波炉 清蒸鱼

早餐请问做什么早餐既省时又简单，厨房里面很简单，只有一个电饭煲和微波炉，没有煤气灶，谢谢了

早餐 煤气灶 电饭煲 微波炉

如何用微波炉自制蛋塔?家中就有微波炉,请问那位朋友能教我用微波炉自制蛋塔,谢谢!~

微波炉 蛋塔 能教 谢谢

怎样用微波炉做比萨

微波炉

怎样用微波炉做比萨怎样用微波炉做比萨

微波炉

微波炉可以做蛋糕吗????

微波炉 蛋糕

如何用微波炉做出各种美食？

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微波炉为什么能使食品变热？请问微波炉的加热原理是什么？

微波炉 原理 食品

吃剩下的烤鸭怎么做？烤鸭一次吃不完，剩余的又不想只是简单的用微波炉热热谁有什么好的建议吗？

烤鸭 微波炉 建议

用微波炉烤一只鸽子大概要多久啊，如果多烤几只呢我想用微波炉烤鸽子，但不知道要多长时间。最好稍微嫩一点的

微波炉 鸽子 多长时间

塑料微波炉碗有毒吗？现在超市卖的那种塑料微波炉碗(很便宜，五、六元一个)，听我同事说这种碗通过微波炉加热后，会有毒，不能食用这种碗加热的食品，确实是这样吗？如肯定有毒，为什么社会不禁止生产这种碗，不禁卖？

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微波炉做糕点怎么做？

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微波炉能不能煮水饺?微波炉能不能煮水饺?

水饺 微波炉

怎样做饼？我有面粉，白糖，磨肉，鸡蛋，香油，微波炉，平底锅。

平底锅 磨肉 微波炉 香油

微波炉加热后的东西是不是会失去营养微波炉加热后的东西是不是会失去营养

微波炉 营养 是不是 东西

一次性的那种可降解的饭盒可以直接放在微波炉里面加热么？希望大家回答我。一次性的那种可降解的饭盒可以直接放在微波炉里面加热么？

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微波炉加热问题一次性的那种可降解的饭盒可以直接放在微波炉里面加热么？

微波炉 可降解 饭盒 问题

有哪个大师知道怎么在家里自己用铁锅做披萨哟？我想自己动手做披萨了．有哪个大师知道怎么在家里自己用铁锅做披萨哟？我家里没有烤箱和微波炉的，怎么才能用铁锅做呢？谢谢了！

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这是咋回事啊？求助美食面包达人？求助美食面包达人，我用电饭煲做面包，哈哈，做成了蛋饼！！！这是咋回事啊？盼指教。

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请问使用飞利浦电饭煲熬鱼汤？请问使用飞利浦电饭煲熬鱼汤，为啥不是白呐。之前也做了鱼头煎下的过程了。清汤清水的。让人很难接受。难道不能用飞利浦电饭煲熬鱼汤吗？

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家庭自制蛋糕的方法想知道怎样用电饭煲做蛋糕

蛋糕 电饭煲 家庭 方法

在家怎么用电饭煲做蛋糕简单、快捷的办法

电饭煲 蛋糕 办法

在家怎么用电饭煲做蛋糕简单、快捷的办法

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不知道咋回事？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来，不知道咋回事？有高人指点下吗？

电饭煲 蛋糕 指点

为什么煮粥要这么长时间啊？为什么煮粥要这么长时间啊，而且电饭煲煮要流出很多浆，把电饭煲弄脏得很。求指教。

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这是咋回事啊？求助美食面包达人？求助美食面包达人，我用电饭煲做面包，哈哈，做成了蛋饼！！！这是咋回事啊？盼指教。

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收礼收到了福库的电饭煲，大概多少价位啊？收礼收到了福库的电饭煲，大概多少价位啊？

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奔腾电饭煲那款好吗？

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奔腾电饭煲哪款最好？

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谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好？亲们，谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢

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还有什么好吃的是能用电饭煲弄出来？除了煮面，还有什么好吃的是能用电饭煲弄出来的

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如何用电饭煲煮粥啊？

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电饭煲煮粥的方法？

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用电饭煲能做什么美食？

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电饭煲美食菜谱

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哪个牌子电饭煲煮粥好？

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奔腾电饭煲煮粥怎么样？

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分享图片知道这是什么吗？分享图片知道这是什么吗，而且住在电饭煲里。

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熟食怎么在电饭煲里加？熟食怎么在电饭煲里加热

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