做蛋糕一定要烤箱吗？

烤蛋糕时候的蛋糕模也可以放在烤盘上么？新买的烤箱，么有烤网，我要做蛋糕，蛋糕模也可以放在烤盘上吗？会不会影响蛋糕质量啊？

蛋糕 烤盘 烤网 烤箱

自己在家用电烤箱做生日蛋糕好吃吗？和商店里卖的蛋糕口感一样好吗？什么牌子的电烤箱好啊？做生日蛋糕都需要什么材料和工具？自己做的会和商店里的蛋糕一样好吃吗？

电烤箱 生日蛋糕 蛋糕 商店

【吃货在行动】面皮薄脆，材料爆棚，想吃啥就放啥的pizza！我的pizza我做主！还在必胜客外面排队么？还在家里翘首以盼必胜客的外卖的？有这闲工夫，还不如自己DIY一个属于自己的pizza！！！本期的吃货在行动，就要跟大家一起分享下家庭pizza的制作方法！有没有感觉以上措辞跟官方，有没有感觉以上撰文者不是撸主是的，没错，真的是我！！！本期的卖点除了爆踢必胜客意外，还有一个卖点就是：不矫情！！！直接上图镇楼：是的，这就是周末，撸主做的两个pizza！两个的区别嘛：一个放了蘑菇，一个木有，哈哈哈哈关于pizza，我们先从和面说起走！面皮原料：高筋粉250g；酵母4g；黄油15g；温水约125ml（40°）；食盐一丢丢；提示：酵母要先放到温水里面融化，然后静置五分钟哈！面粉堆堆里面，挖个洞洞，把酵母水倒进去揉面。。。。继续。。。。加入黄油，盐，继续揉。。。。揉到面团光滑！素不素很有手感，哈哈！盖上保鲜膜，等他发！这个天气直接常温发酵就可以了，发到两倍大小就差不多了！这个是持续发酵的照片。。。。介个是发好之后的照片~~。。。哇卡卡卡~~~面团到这样子就差不多了~~~。。。。说下搭配的材料：培根。。。青红椒。。。洋葱。。。。然后还有点蘑菇（忘记拍照了）披萨酱的做法，撸主没有拍，超市也有现成的要自己做的话：番茄去皮切丁，洋葱切丁，蒜切末黄油橄榄油炒洋葱丁变透明，加入番茄丁，然后盐，黑胡椒，糖，披萨草（牛至叶）炒到浓稠就可以！开始做pizza了！！！取一半的面团，擀成面皮（撸主喜欢吃薄底的，比较脆）在披萨盘底部加入橄榄油或者色拉油，把面皮均匀铺匀用叉子扎出小洞在面皮上刷上披萨酱撒上马苏里拉芝士（超市有卖的）然后是培根。。。厚厚滴铺一层~~~然后是洋葱圈，青椒圈，红椒圈。。。。再来一层芝士。。。。送进烤箱200°。。。。15分钟左右。。。哈哈哈，出炉。。。。香啊。。。。横竖来三刀。。。。。色香味俱全。。。。第二个披萨前面是一样的，只是后来加入了蘑菇然后洋葱，青红椒都切的丁一样美味哦~！！吃完pizza再来一碗冰糖雪梨。。。。丰水梨去皮，切块儿，放进小炖盅，加开水，冰糖，枸杞盖上，上火蒸30-60分钟。。。。。哈哈哈哈。。生津润肺是极好的~~~哇卡卡卡吃货在行动，move！！！

披萨 洋葱 面皮 红椒

烤箱怎么烤蛋糕？托盘都是长方形的，怎么看到图片里的蛋糕是圆形的？

蛋糕 烤箱 长方形 圆形

对馅饼之类的感兴趣，不是烤箱做的有什么推荐，安阳哪里有教的，教的比较好吃

有教 烤箱 馅饼 感兴趣

制作简单的巧克力甜点偶想做个简单的巧克力蛋糕（甜点）最好不要烤箱（偶家米烤箱啊）用微炉做的食品之类的都可以..做法简单些（本人智商有问题，不会做太难的..嘻嘻..开玩笑）各位拜托啦~~~

烤箱 甜点 巧克力 微炉

烤箱烤面包的方法是什么呢？烤箱烤面包的方法是什么呢？

烤面包 烤箱 方法

烤箱烤蛋糕.饼干.面包.等等我的是美的的烤箱.没有温度.只有时间.是15分钟的.我要最简单的方法..谢谢了.

烤箱 美的 饼干 蛋糕

上海市内匹萨饼专用芝士哪里有卖？我要买做匹萨饼的专用芝士，不知道哪家超市有卖。大润发有吗？美国车打奶酪可以吗？我在家里做过好几次，可都没有抽丝的感觉，怎么回事呢？ （我家没有烤箱，是放在平底锅上做的） 想问一下做匹萨饼有什么技巧吗？比如，芝士是否越多越好？用什么奶酪做得最好吃？多谢！

芝士 匹萨饼 奶酪 专用

如何制作巧克力布朗尼？北京DIY巧克力店巧克力布朗尼的食材和调料：面粉200g葡萄干100g纯可可粉30g橄榄油95g白糖85g盐4g水320g小苏打2g核桃30g教您巧克力布朗尼的家常做法，巧克力布朗尼怎么做好吃1.材料除了果仁类其他过筛混合均匀，拌成糊状2.葡萄干和核桃洗净，加入糊中拌匀，倒入纸模7-8分满3.烤箱预热，200度，中层，上下火，30分钟家常美食网小贴士不加那么多油时要注意再加一些水，北京DIY巧克力店水量视蛋糕液浓度而定。

巧克力 布朗 葡萄干 家常

急~关于家庭简易DIY蛋糕的方法后天就是我一个朋友的生日了我打算再次DIY蛋糕给她因为去年做的很失败TAT所以想请教各位有没有什么家庭简易做DIY蛋糕的方法请告诉我谢~对了我没有烤箱所以用烤箱做的方法就不要了还有方法越简单越好
我买了微波炉蛋糕粉之前试做过一次可是不会蓬发（就是不会成型）有哪位可以告诉我应该要怎么弄做出来后才会成型吗谢~
ps：请不要复制答案在明天结束前回答并采纳者我会加分的

蛋糕 烤箱 方法 成型

最简单做桂花糕的办法是什么？家里没有烤箱什么啊。~~要简单的！

烤箱 桂花 办法

买了个烤箱，之前做的纸杯蛋糕都失败了，有点像年糕味道，而且难吃。现在又尝试做饼干，还是失败了，感觉买了个烤箱，之前做的纸杯蛋糕都失败了，有点像年糕味道，而且难吃。现在又尝试做饼干，还是失败了，感觉也有点年糕味，也像小饼子。唉，烘焙技巧可有？？？请勿复制一大堆给我看，说重点

年糕 纸杯 烤箱 饼干

有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物？我打算弄曲奇的但是家里没烤箱有什么甜品或者点心或者好吃的最主要是能很多人吃的能在家里做的食物？我打算弄曲奇的但是家里没烤箱。。蛋糕就算了

曲奇 烤箱 甜品 食物

烤箱烤羊肉串放盘里烤行吗

烤羊肉串 烤箱

小熊宝宝曲奇饼曲奇香味浓吗？听说曲奇味太浓会反胃怎样控制家庭烤箱所烤的曲奇能全熟，外部不焦呢？

曲奇 浓会 曲奇饼 味太

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

做面包时遇到的问题我家以前有个面包机，但是无论我怎么按照它给的配方去加各种东西，做出来的面包总是跟发糕似的，中间黏黏的……后来我家买了烤箱，我家学着自己做，结果又是同样的问题，就是做出来的，跟从面包房买的特不一样，我就又买了食谱，昨天做了，又是中间是黏的，虽然比面包机好些，可是还是不行。食谱上说上火１８０，下火１５０。只要１５分钟，可是我家好象不能调上火下火，而且１５分钟时它根本没熟呢……还有我当时实在没有低筋面粉，用的是家里用的那种面粉。我想问是不是烤箱的问题，没法烤出那种效果。希望谁能帮我找下问题。

面包机 烤箱 食谱 面包

为什么烤起来的泡芙会塌下去呢我自己做得泡芙面团放在烤箱里面烤的时候刚开始的样子特别好看也很大可后来等上颜色的时候就完全的塌陷下去了呢请问是怎么回事啊
而且烤出来的颜色有点焦色

颜色 焦色 泡芙会 烤箱

碳花烤羊腿羊腿在烤箱里烤地吗

烤羊 碳花 羊腿 烤地

微波炉可以代替烤箱吗？做很多点心，比如说蛋塔什么的都要用到烘烤之类的，请问能不能用别的代替烤箱

烤箱 蛋塔 微波炉 比如说

做蛋糕用的松散粉是用什么配出来的?前几天电视里讲用微波炉作蛋糕，需要松散粉，需要几样东西配成，没记住。想问问怎么配出松散粉？

蛋糕 微波炉 问问 电视

微波炉消毒食物1用微波炉消毒食物时间设置高火多少分钟比较保险？2食物的数量较多如何增加消毒的时间？谢谢行家指导。

微波炉 食物 行家 时间

能不能用金属烤盘（容器）在微波炉里烤制蛋糕？能不能用金属烤盘（容器）在微波炉里烤制蛋糕？

烤盘 烤制 微波炉 蛋糕

怎样用微波炉做蛋糕？我用面粉、鸡蛋、发酵粉、水混合搅匀，大概又发酵了半小时后，上笼蒸（就像蒸馒头一样），但蒸好后蛋糕不泡，有点死瘪瘪的样子，失败了。如果用微波炉来做，该如何操作，发酵时间是否是太短了，微波应用哪档火（高火、中火、低火），微波时间又是多少？请亲自用微波炉做过蛋糕的人告诉我，谢谢！

微波炉 蛋糕 微波 发酵粉

为什么老外吃面包，都要用烤箱烤？我们一般超市买的面包，直接吃了，顶多用微波炉热一下。

面包 烤箱 老外 微波炉

小蛋糕做法想请教下小蛋糕的做法。没微波炉怎样做以及做蛋糕需要什么材料，望高手指点迷津，谢谢！

蛋糕 指点迷津 微波炉 高手

用微波炉能不能烤制面包和蛋糕？请教：用微波炉能不能烤制面包和蛋糕

烤制 微波炉 蛋糕 面包

用微波炉煮荷包蛋时要用牙签在蛋清、蛋黄上扎孔主要是为了什么？

牙签 蛋清 荷包蛋 微波炉

用微波炉都能做什么？用微波炉都能做什么？

微波炉

如何选择微波炉火力大小？选择微波炉火力大小的原则是什么？比如把没吃完的汉堡包加热，还有蒸鸡蛋各用多大的火力，低火，中低火，中火、中高火，还是高火？

火力 微波炉 汉堡包 中高火

微波炉我去年给家里买了个微波炉很复杂的那种智能的,家人不会用,我今天上网上来查查现在我想问问大家用微波炉怎么烤那种台湾烤肠啊还有啊大家有什么使用心得传授一下啊不胜感激......对了光波跟微波有什么区别

微波炉 烤肠 不胜感激 大家

用微波炉烤红薯如何起焦这样的烤红薯比较好吃,又香

烤红薯 微波炉

铁管八宝粥能放进微波炉里加热吗急用谢谢大家

八宝粥 铁管 微波炉 谢谢

常用微波炉烤食品吃好不好我喜欢吃微波炉烤的红薯，常吃是否有害？

微波炉 红薯 好不好 食品

有人用过微波炉烤薯片器吗？网上看到一种微波炉烤薯片器，不知有没有人用过啊？这样烤出来的薯片有没有乐事薯片那样的口感呢？想买了做给小孩子吃，先了解下~~~

薯片 微波炉 人用 乐事

用微波炉能做蛋糕吗?需要什么材料?怎么做?

微波炉 蛋糕 材料

用微波炉可以做的好吃的甜品?

甜品 微波炉

微波炉饭盒不透明的也能用吗如题

微波炉 饭盒

求助：微波炉“烧烤”档的用法新买了一台800W机械式微波炉，比原有的一台多了“组合烧烤1”、“组合烧烤2”、“组合烧烤3”和“烧烤”。看看说明书，只有很简单的“用于烧烤”几个字。哪位用过微波炉烧烤的朋友能不能稍微详细地介绍一下这几档的用法，最好能有菜谱和详细操作过程。谢谢！

微波炉 用法 菜谱 操作过程

关于微波炉的一些问题我家的微波炉已经用了20年了,现在用起来燥音有点大,不知对人体有没有害?

微波炉 燥音 人体 有点

隔夜的西红柿炒鸡蛋第二天中午微波炉热了能吃吗？隔夜的西红柿炒鸡蛋第二天中午微波炉热了能吃吗？

炒鸡蛋 微波炉 西红柿

为什么我的鸡蛋羹老也蒸不好单独蒸，电饭煲和米饭一起，微波炉都蒸不好。

鸡蛋羹 电饭煲 微波炉 米饭

粥怎么样熬比较好喝我用电饭煲熬粥，放豆子啊，大米啊什么的，没放别的调料熬出来的熬没什么味道，还不如稀饭。一般应该放点什么才会好吃一点

电饭煲 调料 豆子 稀饭

不知道咋回事？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来，不知道咋回事？有高人指点下吗？

电饭煲 蛋糕 指点

不知道咋回事？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来？周末用电饭煲做的蛋糕没有蓬松起来，不知道咋回事？有高人指点下吗？

电饭煲 蛋糕 指点

普通家庭怎么自己做蛋糕？最好是简单一点。谢谢了我没有烤箱，有微波炉，和目前电饭煲的升级产品－－乐邦阿迪锅（花了我N多钱，我总要多开发一些功能，否则总有上当受骗的感觉）

乐邦 烤箱 电饭煲 普通家庭

小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的，是不是不能用它来煮呢？一点也不香，也不怎么粘糊。应该怎么做呢？我特爱喝小米粥呀！

小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么

糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久（放电饭煲烧了６个小时）藕还烧的不是很烂．里面的糯米多跑到水里面去了．拿出来切的时候藕多空心了．有那位朋友经常做的来说说你的做法哦

糯米 电饭煲 空心 朋友

什么样的电锅能熬稀饭又能下面条我是学生，想买个电锅在宿舍用。我看了电饭煲有的只能煮饭，听说下面条也很慢。我想要个既能熬稀饭煮饭煲汤，又可以下面条比较快的锅。请问谁能告诉我呀谢谢啦

面条 电锅 稀饭 电饭煲

听说电饭煲也可以做蛋糕，怎么做？我老公的生日快到了，想自己做一个蛋糕给他，请各位帮帮忙。

蛋糕 电饭煲 帮帮忙 老公

电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭，水烧开后会起好多好多的大白沫沫，溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣，也不容易清洗，有什么比较好的方法，来避免这个问题，或者直接解决掉这个问题？希望大家给支支招！

电饭煲 米饭 白沫 支招

电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?

电饭煲 米饭

小米粥怎么做粘糊我是用电饭煲煮的，是不是不能用它来煮呢？一点也不香，也不怎么粘糊。应该怎么做呢？我特爱喝小米粥呀！

小米粥 电饭煲 爱喝 不怎么

电饭煲蒸米饭时如何不沾锅?

电饭煲 米饭

电饭煲煮米饭用电饭煲煮米饭，水烧开后会起好多好多的大白沫沫，溢得锅盖里面和锅沿上到处都是饭渣，也不容易清洗，有什么比较好的方法，来避免这个问题，或者直接解决掉这个问题？希望大家给支支招！

电饭煲 米饭 白沫 支招

请问：该怎么办？请问：蒸米饭的电饭锅用不了多久就会粘锅，接着就掉上面涂层，该怎么办？我家过不了多久就要换个新的电饭煲，因为刚买回来的用着还好一点也不粘锅底，可过不了几个月蒸米饭时就开始糊锅了，再过一段时间就掉上面的涂层了，我不知道那里有专买锅的，不然有要花很多钱买个新的电饭煲了。

电饭煲 涂层 米饭 怎么办

5个月的宝宝可以喝新鲜的羊奶吗？我的宝宝现在5个月了，现在是人工喂养不算太胖，他奶奶听别的老人说用羊奶喂会长的胖一些，今天就去买了一斤鲜羊奶，回来以后加了3两水，用电饭煲熬，分了3次喂的，我想问一问宝宝可以喝新鲜的羊奶吗？

羊奶 宝宝 新鲜 电饭煲

糯米藕是怎么礼拜天我们做了糯米藕可烧了很久（放电饭煲烧了６个小时）藕还烧的不是很烂．里面的糯米多跑到水里面去了．拿出来切的时候藕多空心了．有那位朋友经常做的来说说你的做法哦

糯米 电饭煲 空心 朋友

电饭煲煲鱼汤要多长时间我放假在家里闲的没事做，就天天想着怎么去吃了，但是本人不会做阿，不过没关系有了你们的帮忙，相信我会做的很好吃的。

电饭煲 鱼汤 多长时间 没关系

用电饭煲怎样制作蛋糕用电饭煲怎样制作蛋糕

电饭煲 蛋糕

怎么熬粥？我爸生病了，我想给他熬点粥，但没有熬过，不知道怎么熬，我家的使用电饭煲熬。啊，求具体的熬粥过程！！！！谢谢啦！~

电饭煲 生病 谢谢 过程

谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好？亲们，谁知道是电压力锅做饭好吗还是电饭煲做饭好呢

压力锅 电饭煲 亲们