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怎样做鱼才能去除鱼刺?

我还是像往常一样做鱼给他吃,但是昨天他摔筷子,说鱼刺这么多,吃起来一点心情也没有了,然后就不吃了,说饱了……我很伤心,我本来做鱼很好吃的,可是他偏偏说鱼刺多,这次是鲫鱼,唉,鱼怎么能没有刺呢,是不是鲫鱼有点小的原因?还是煮鱼的时候有什么“秘诀”呢?请教大家……

先将买回的鱼去鳞洗净 再将鱼整条放入醋中腌制两小时 拿出沥乾 放入油锅炸至金黄色 这样鱼刺就会软化 吃起来就不会感觉有鱼刺 或也可炸后再红烧 吃起来可整条鱼连骨头一起吃

先将买回的鱼去鳞洗净 再将鱼整条放入醋中腌制两小时 拿出沥乾 放入油锅炸至金黄色 这样鱼刺就会软化 吃起来就不会感觉有鱼刺 或也可炸后再红烧 吃起来可整条鱼连骨头一起吃收起

2010-06-25 18:28:22
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换个不挑刺的男人!

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2010-07-03 04:58:55
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你要解决的是心中的刺,不是鱼!

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2010-06-25 14:13:56
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