大家看看怎么样？

烤饼干的问题我烤的饼干不酥，希望各位给点指导。
我是和了两块面，两块面团用面量相同
第一块用奶与少量蛋和面，加酵母发酵一天，最后用苏达粉和均。
第二块面用油和面。
最后把两块面揉在一起，加糖加盐。
我没有烤箱，所以饼干是用平锅烙的，温度在200度左右，加热20分钟。
出来的成品不酥，不像饼干，还望各位手给找找毛病。
先谢过！

饼干 平锅 面量 用奶

为什么刚出炉的面包不能吃？若真的想食用热腾腾的面包怎么办呢?将买回来的冷面包,放进烤箱稍微烤一下就可以了!

面包 烤箱 买回来 食用

只有牛奶、巧克力、淡奶油能做什么甜品材料我只有牛奶、巧克力、淡奶油（鸡蛋、糖之类肯定有),什么吉利丁片啊，小麦粉啊，面粉啊都没有，前提是不用烤箱，能做什么甜品呢？

甜品 奶油 巧克力 牛奶

冬天超市要卖什么吃的好超市位置在大学的公寓里面，我里面现在就是一个简单的超市，不过提供泡面，每天晚上很多学生来泡面，如今冬天了，我想搞些其他的在超市里面作为副业。如炸鸡柳、鸡米花、章鱼小丸子这些烧烤，在超市里面，这些东西是否还要搞那个向拷羊肉串的那种烤箱啊，会有很多烟吧，要是搞起这个会不会影响我店里其他泡面的生意啊。这个方法行的通不啊

泡面 小丸子 炸鸡 羊肉串

咨询一个北京西单那边的一个美食，关于考大土豆咨询一个北京西单那边的一个美食，烤大土豆，土豆挺大的，一个直接放大烤箱里考，考出来以后里面掏空一部分，放上馅，特别好吃，请问那家店的具体地址是什么？

土豆 西单 美食 具体地址

蛋糕店机器价格.一台双层烤箱(店用)用煤气,用电.都行.什么牌子实用.价格怎么样?1台中等型号的和面机什么样的合适.醒箱(发酵箱)一般的什么价格?

价格 和面机 店用 烤箱

为什么自己做的蛋糕像馒头家里有电烤箱，电动打蛋器。
蛋黄蛋白都分开打的，就是糖放少了。油也放得少。
没发酵面粉。

然后用烤箱烤了个50分钟，160的温度。

烤箱不是很大，所以自带的托盘的边也很低。
烤好了拿出来。表面那一层都干了脆了，但中间就像馒头。。。。
不知道是为啥。

烤箱 馒头 电烤箱 打蛋器

向“菁制美食”请教：请问蛋糕表面如何不被烤糊亲爱的博主，你好，我有个问题想问问你，我每次在家烤蛋糕的时候，按照说明一般是十分钟到十五分钟，180度烤箱温度，可是不知道问什么每次这个时间和温度根本就没有办法把蛋糕烤熟，用牙签一插里面的面糊还是稀的，我每次差不多都把烤箱温度调到200度或是二百五十度，烤半个小时或是四十分钟，这样的话倒是里面不稀了，可是很快的表面就糊了，每次都是等到里面不稀了，好了的时候，蛋糕表面却糊了，试了两次，都是如此，请问这究竟是我那个步骤有问题呢，我一般都是用买的那种蛋糕粉做蛋糕，急切需要博主帮我解答一下，多谢博主了。

蛋糕 博主 烤箱 温度

家里有材料：面粉、糖、牛奶、发粉、巧克力、蜂蜜、鸡蛋。能做什么甜点？急……没有烤箱，我不要双皮奶、蛋糕那些，我会了。糖水不要。回答的满意还可以加分。

发粉 双皮奶 烤箱 甜点

牡丹江三道关里都有什么吃的租个烤箱多少钱呢

烤箱 牡丹江

烤羊肉串的步骤买了一个点烤箱网的

准备自己烤肉串吃

我要那种边烤边刷的那种和道边小吃一样的

要先把肉给腌制了吗？还是要怎么的？

别复制复制了也不看复制的多了我自己会看

烤羊肉串 烤肉串 烤箱 小吃

关于保存面包，加热面包，利用面包的问题~~1.有些现烤的面包买回来，现在冬天有暖气，放在屋里怕坏了，影响口感，放冰箱里更是不用吃了。到底用什么方法才能保住新鲜的口感呢？
2.买回来的面包早上吃是凉的，要是用烤箱就弄得干干的一点水没有。用微波炉加热开始还好，面包里就有面筋咬在一起嚼不动了都，怎么吃都不好，伤脑筋~~
3，干了的没法吃的面包能不能废物利用做其他好吃的啊？扔了怪心疼的~~
大家帮帮忙吧，呵呵

面包 买回来 口感 废物利用

有一种蛋糕没有奶油光是奶油蛋糕下面的那些这个蛋糕怎么做？没有烤箱、黄油、打蛋器、奶油

奶油 蛋糕 打蛋器 烤箱

做绿豆饼（酥皮的）自己做过实验基本成功了酥皮和馅都很好了
但是不知道为什么换了烤箱就不成了可能跟我大批量的做没有配方有关系吧，自己实验的时候都是跟着感觉走...
现在一用高科技，这没配方和比例就不知道咋做了
我想问的是具体的比例
水油皮油面（就是油酥）馅没啥大问题
现在烤箱出的饼反倒没层不够酥...烤出的总是很硬以前在家做的好歹扔桌子上还掉渣呢`
希望高手来解答一下感激不尽....广告加盟学的闪不会乱复制的边去
baidugoogle我比你会使

酥皮 烤箱 配方 油皮

小女生都喜欢吃什么甜点？想自己做--然后我很笨的最好有图解的做法还有最好方便携带不然拿不出去然后材料好找点的最好不要用到烤箱

小女生 烤箱 甜点 图解

询问一道甜点，味道像是盛在蛋塔里面的冻状物，牛奶鸡蛋做的是用盅盛的，看起来像是烤箱出来的。。。味道和口感都像是蛋塔里面的那个冻状的东西，性状好像嫩豆腐
这个东东叫什么。。。之前在西餐店吃过一次，不记得名字了--

蛋塔 味道 西餐店 嫩豆腐

制作简单的巧克力甜点偶想做个简单的巧克力蛋糕（甜点）最好不要烤箱（偶家米烤箱啊）用微炉做的食品之类的都可以..做法简单些（本人智商有问题，不会做太难的..嘻嘻..开玩笑）各位拜托啦~~~

烤箱 甜点 巧克力 微炉

吃奥尔良烤翅会胖么吃奥尔良烤翅会胖么我自己DIY做的哟用烤箱烤出来的没放油淘宝买的腌料

烤翅会 奥尔良 放油 腌料

怎么样才能做好吃的芝士蛋糕~我最喜欢的了~可是没烤箱~外面卖的都好贵~可不可以不用烤箱就可以做的啊~

烤箱 芝士 蛋糕

我明天想做三明治可是我买的面包是甜的我想煎个鸡蛋加火腿肠夹进去可是他们说甜的面包做的不好吃而且因为时间问题什么酱都没有有什么小技巧可以变的好吃吗我想做给我男朋友吃的PS我家无烤箱谢谢了！！！

面包 夹进去 三明治 烤箱

怎么样自己做蛋糕啊有没有哪位GGJJ自己在家做过蛋糕的啊，请教一下应该这么做啊，（不要用烤箱的哦，我家没有烤箱），最好是用面包粉做的。
还有哦，南京哪里有卖面包粉的啊，我以前好像在金润发买过，现在找不到了，最近特别想做蛋糕，想做很复杂那种加好多东西的味道浓浓的那种蛋糕。

蛋糕 烤箱 面包 金润

经常吃微波炉热的饭菜对身体有害处吗?经常吃微波炉热的饭菜对身体有害处吗?

微波炉 饭菜 身体

巧克力熔岩蛋糕能用微波炉烤？巧克力熔岩蛋糕能用微波炉烤吗

微波炉 巧克力 熔岩 蛋糕

有关微波炉温度看过微波炉的几张问题贴了，觉得不太满意，所以再请教一下：微波炉里的微波功能：P100，P70，P50，P30，分别是多少摄氏度呢？

微波炉 摄氏度 微波 温度

能用微波炉烤匹萨吗?

匹萨 微波炉

请教用微波炉怎么烤土豆

微波炉 土豆

如何用微波炉自制蛋塔?家中就有微波炉,请问那位朋友能教我用微波炉自制蛋塔,谢谢!~

微波炉 蛋塔 能教 谢谢

微波炉蒸米饭我的微波炉很普通，没有蒸米饭功能，怎样才能用微波炉正出好吃的米饭。顺便说一下，也有电饭煲，但做的饭太少，一锅底，做多了只能扔掉，所以想尝试微波炉。

微波炉 米饭 电饭煲 锅底

想买个微波炉请大家推荐一款听说格兰士推出一款叫光波炉的不知道好不好

格兰士 光波炉 微波炉 好不好

请问用微波炉做牛排猪排和烤肉时把肉放在铁架子上面会滴油怎么办？请问用微波炉做牛排猪排和烤肉时把肉放在铁架子上面会滴油怎么办？是不是下面要放个小碗

滴油 铁架子 猪排 烤肉

微波炉有两个功能我不懂区别何在？一个是烧烤另一个是高火按我自己的理解来看烧烤应该比高火更加耗电可是我发现当我把开关从烧烤切换到高火时整个房间里的连电灯都暗了一点为什么？

微波炉 电灯 房间 区别

微波炉除了加热食物还有哪些妙用？微波炉除了加热食物还有哪些妙用？

妙用 微波炉 食物

用微波炉热馒头为什么会中间很硬?我用微波炉热馒头时,老发现中间有一硬心,咬不动,后来我在热之前蘸一下水,再热时好一点,这是为什么?有什么别的方法吗?

微波炉 馒头 咬不动 硬心

请问用微波炉烤猪肉排需要烤多长时间?

微波炉 多长时间 猪肉

如何用微波炉做糕点家里微波炉只是用来热饭，觉得挺浪费，想用它做糕点，大家有什么好方法？

微波炉 糕点 热饭 浪费

我的微波炉带烧烤功能，我可以用它烤饼干吗？有什么注意事项吗？我的微波炉带烧烤功能，我可以用它烤饼干吗？有什么注意事项吗？要烤多久呢？谢谢好心人解答

烤饼 微波炉 注意事项 功能

微波炉烘焙核桃仁可以吃吗？微波炉烘焙核桃仁可以吃吗？不知道这样会不会没那么上火呢？想给小孩吃但不知道好不好啊

核桃仁 微波炉 好不好 小孩

微波炉做完爆米花留有异味怎么办全是爆米花的味道

爆米花 微波炉 异味 味道

棉花糖放进微波炉为什么会烧？棉花糖放进微波炉为什么会烧焦

微波炉 棉花

选择普通微波炉还是光波炉？各自有何优劣？你们觉得用处大吗？

光波炉 微波炉 用处 普通

为什么老外吃面包，都要用烤箱烤？我们一般超市买的面包，直接吃了，顶多用微波炉热一下。

面包 烤箱 老外 微波炉

不用微波炉和烤箱，家里怎样自做小点心？简单一些的，最好不加添加剂的。

烤箱 小点心 微波炉 添加剂

如何将大米饭做的好吃本人超级爱吃米饭的，单位里的大锅饭烧出来的米饭有种大米自有的清香，可是家里用电饭煲烧出来的米饭就没有这种香味了，而且用的米都差不多的，都是新米。想知道怎样在家把米做的能有那种带有大米原本清香的米饭啊。把煮的方法写得详细些，要是成功了，我还追加分

米饭 清香 大米饭 电饭煲

米饭有味了还能吃吗？。我想炒米面,自己也不知道还能不能吃--那味道我是不太喜欢还挺多的怕浪费了自己一个人。
放电饭煲里一天了。。

炒米 电饭煲 米饭 浪费

好做方便的美食有没有只用电饭煲做出来的美食，要能放的住的

美食 电饭煲

好做方便的美食有没有只用电饭煲做出来的美食，要能放的住的

美食 电饭煲

什么锅焖米饭好吃？比如电饭锅、电饭煲、高压锅、蒸锅等等。

电饭锅 蒸锅 高压锅 电饭煲

我家只有面粉（不知道是低筋面粉还是高筋面粉）、食用油、电动的打蛋器、碧海牛奶、鸡蛋、砂糖、没有烤箱。有微波炉、电饭煲、白醋、盐，如何做蛋糕？（坑人的不要来）

面粉 高筋 打蛋器 坑人

在家做水果蛋糕的方法在家用电饭煲做蛋糕的方法还有操作步骤？最好是水果蛋糕

蛋糕 水果 操作步骤 电饭煲

就一个电饭煲，想偶尔煮面吃，没有猪油，有鸡蛋面条还可以买丝瓜什么的，这样的面煮出来能吃吗？的面能吃不？

面能 电饭煲 猪油 丝瓜

做饭好吃的电饭煲怎么样

电饭煲

夏天晚上煮粥早上还能吃么瘦肉啊鸡蛋青菜玉米胡萝卜之类的哪些可以留到第二天早上?没有冰箱如果电饭煲一直保温可以么?还是保温反而不行?

保温 电饭煲 瘦肉 青菜

夜宵吃什么好'吃什么不会胖一般吃过晚饭后'到了10点左右会饿'想出去吃太晚了'自己煮又不知道煮什么好'最主要的是怕胖'我只有电饭煲'材料有银耳'绿豆'连子...请知道的扑帮帮我'谢谢你们了

连子 电饭煲 帮帮我 谢谢你们

自己做的蛋糕为什么跟面饼一样呢我都是按着做蛋糕的步骤做的，步骤都很对，就是一揭电饭煲盖，眼看着蛋糕我都是按着做蛋糕的步骤做的，步骤都很对，就是一揭电饭煲盖，眼看着蛋糕在缩小，到拿出来就成面饼了，而且看到电饭煲盖上还有沾的面，就是谁肯定发了，可做了两次了都这样，不知道什么原因，不松软，就像一张面饼，请高手指教指教啊！

蛋糕 电饭煲 步骤 面饼

山药薏米粥一定要用砂锅吗我没有砂锅用电饭煲可以吗?

砂锅 电饭煲 薏米 山药

米饭有味了还能吃吗？。我想炒米面,自己也不知道还能不吃--那味道我是不太喜欢还挺多的怕浪费了。放电饭煲里一天了。。

炒米 电饭煲 米饭 浪费

属于大学的那些美食~大学总有难以忘怀的记忆，不知道大家有没有什么记忆中只属于大学的美食呢?
还有个小问题，大学宿舍里有人用过电锅、电热杯、电饭煲之类的东西吗?都做过什么好吃的?o(∩_∩)o...

大学 美食 记忆 电热杯

蒸饭箱与电饭煲那种做米饭好吃(快餐店)成本哪样划算，时间各是多少?优缺点有哪些?谢谢各位

蒸饭箱 快餐店 电饭煲 优缺点

不用烤的蛋糕求几个不用烤箱做蛋糕的方子，比如微波炉，电饭煲，或者直接用蒸锅的。全面点为佳。
PS.想问下把蛋糕的纸托直接放进微波炉会不会有危险？

蛋糕 微波炉 纸托 蒸锅

电饭煲哪个牌子的比较好？煮出米饭更好吃，给推荐下。

电饭煲 米饭 牌子

电饭煲煮粥的方法有哪些？电饭煲煮粥的方法有哪些？

电饭煲 方法

怎样用电饭煲做蛋糕好吃了呢有甚么特别的东西添加么怎样用电饭煲做蛋糕好吃了呢有甚么特别的东西添加么怎样用电饭煲做蛋糕好吃了呢，有甚么特别的东西添加么

电饭煲 蛋糕 东西

我用电饭煲煮出来的稀饭为什么不香,不粘稠?煮出来好象没有稀饭的香味.是怎么回事.我见人家煮的稀饭总是粘稠的,我的怎么不粘稠?

稀饭 电饭煲 香味 怎么回事