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为什么面包不是垃圾食品，而饼干是垃圾食品？

为什么面包不是垃圾食品，而饼干是垃圾食品？

4个回答
美食大全 家常菜谱 垃圾

  因为面包是用大麦或小麦做成的，热量和胆固醇含量低，适宜于早餐食用，尤其对体质偏热的人或有高血脂、高胆固醇、高血糖的人有利。
   饼干含有比较高的脂质和热量，此外还有食品添加剂，如防腐剂、人工色素、人工调味品（尤其是水果味夹心饼干、加味脆薯片）、硼砂（例如薄脆饼）等化学合成物质，这些食品只能当作零食，吃一点点可以，不宜多吃，多吃了容易肥胖不...全部

  因为面包是用大麦或小麦做成的，热量和胆固醇含量低，适宜于早餐食用，尤其对体质偏热的人或有高血脂、高胆固醇、高血糖的人有利。
   饼干含有比较高的脂质和热量，此外还有食品添加剂，如防腐剂、人工色素、人工调味品（尤其是水果味夹心饼干、加味脆薯片）、硼砂（例如薄脆饼）等化学合成物质，这些食品只能当作零食，吃一点点可以，不宜多吃，多吃了容易肥胖不说，容易患高血脂、高血糖，再说防腐剂在体内长期堆积有害。收起

2010-03-18 19:22:28
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所谓垃圾一般是指经过非正常加工让食物蛋白质损失的完全没有，同时又产生高热量的食物，如经过油炸的食物、腌熏的肉等等，面包是发酵，没有损失营养，但饼干是炸的或经过防腐保鲜等深加工的，反正有一点就是凡是经过...全部

所谓垃圾一般是指经过非正常加工让食物蛋白质损失的完全没有，同时又产生高热量的食物，如经过油炸的食物、腌熏的肉等等，面包是发酵，没有损失营养，但饼干是炸的或经过防腐保鲜等深加工的，反正有一点就是凡是经过深加工的食品基本都是垃圾食品（包括利乐包的牛奶、营养快线等）收起

2010-03-16 17:46:33
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能吃的东西都是垃圾食品

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2010-03-16 13:22:46
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不知谁定义的，揣测原因大概是饼干含热量和油脂较多，面包养分相对更为均衡。

不知谁定义的，揣测原因大概是饼干含热量和油脂较多，面包养分相对更为均衡。收起

2010-03-16 12:19:58
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