前几天跟朋友一起吃东北风味的鸡丝土豆，感觉很美味，里面有些特别的香料，南方人一般不用的，好像是有姜末，其它的我就不知道了。请教一下北方的朋友，要准备些什么香料，还有操作步骤，谢谢！
作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的)．放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味，去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,搅拌上盘即可 !
作法∶将土豆去皮切成丝状,用水泡泡去掉靛粉,再放在开水中炒一下,炒完之后记住立即放在凉水中冲上几遍(这样可以让土豆丝是脆的)．放在盘子里放少许盐、味精、干辣椒、但先不要搅拌.锅里放油和花椒、柞出香味，去掉花椒粒,趁热倒在放好的佐料上,再放些醋,搅拌上盘即可 ! 收起
葱姜蒜粉、盐、酱油、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、辣椒粉、红糖
是不是土豆和鸡蛋不能一起炒着吃?????????为什么???
土豆 鸡蛋 是不是
奶油土豆泥怎么做?我有一罐鲜奶油,想用来做土豆泥,不知道可不可以,请大家教教我!
土豆泥 鲜奶油 教教 奶油
急求！有谁知道苹果派芋头派怎么做？就是麦当劳里面那种．．有谁知道苹果派芋头派怎么做？就是麦当劳里面那种．．或者类似的也行．．急求！谢谢大家！
苹果派 芋头 谢谢 大家
土豆怎么做最好吃？我最喜欢吃土豆了，特别是比较面的土豆块，能不能介绍一些比较美味的做法？
土豆 土豆块 美味
哪里有切土豆丝的工具切土豆细丝－
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蒸土豆泥到面软，需要多长时间？蒸是不是需要很长时间；可以煮熟吗？
土豆泥 多长时间 长时间 是不是
土豆怎样吃既方便又好吃？
土豆
削完芋头皮怎么止痒?
芋头
土豆泥怎么做。突然想吃土豆泥，不知道怎么做。
土豆泥
炒土豆丝时用水洗好还是不好？
时用 土豆丝
土豆沙拉怎么做
沙拉 土豆
为什么女人那么爱吃土豆？？是个女人大概要有六七个喜欢吃土豆，是身体里缺少淀粉吗？
土豆 女人 淀粉 身体
红薯生芽后有毒么？是不是像土豆一样？如果去除了芽还可以吃么？
生芽 红薯 土豆 是不是
吃多了番薯干对身体有影响吗?
番薯 身体
番薯可以多吃吗？有没害？
番薯
我做出来的土豆泥吃上去感觉有些麻，是土豆的问题吗？
土豆泥 土豆 感觉 问题
街边卖的番薯可以吃吗你们应该明白我的意思
番薯 意思 明白
山药和芋头是一种食材吗？如不是，它们有和区别？
食材 芋头 山药 区别
土豆可以生吃吗我听说土豆营养价值很高，而且有药效功能，可以润肠，可发帮助脂类和胆固醇代谢等，而且含有多种氨基酸及维生素，但又因其含淀粉比较多，多吃容易发胖，所以我想榨汁喝。可以这样生吃土豆吗？对身体有益吗？是在早上吃还是晚上吃好？每天吃200克，会长胖吗？
土豆 榨汁 含淀粉 润肠
土豆可发生吃吗
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