你敢挑战几种？ 荔枝的N种奇葩吃法？

白兰地酒在西餐烹调中的应用白兰地酒除在咖啡，蛋糕调味外在西餐烹调中如何应用？

白兰地酒 西餐 调味 蛋糕

银耳和红枣不能一起煮吗?听说银耳和红枣不能一起煮,是不是营养都没了?当然还放了些冰糖.

银耳 红枣 冰糖 营养

调味品推广方案新推出的无公害绿色调味品,有没有好的推广方案!

调味品 方案 无公害 绿色

用醋浸花生用醋浸生花生可以治高血压,但是究竟是怎么做的,比如放多少醋?没过花生呢还是怎样?还有要浸多少天,有的说15天以上,有的说浸一天,怎么差这么多呢?

花生 高血压

东北大拉皮在家自己可以制做吗具体做法和工具是大拉皮的皮的制做过程，不知道淀粉是不是要到商店买磨好的绿豆和土豆粉。在广东这里好像很难买到这两种东西

土豆粉 绿豆 淀粉 商店

下面条用酱油熬制的方法下面条用酱油熬制的方法

酱油 面条 方法

常嚼木糖醇口香糖会对牙齿有意还是有害？常嚼木糖醇口香糖会对牙齿有意还是有害？

木糖醇 口香糖 牙齿

做蛋糕都会放很多鸡蛋,那样会不会对身体不利?从网上看到自制蛋糕用蛋量都很大,普通的一个就得四个鸡蛋.那样看来这不吃的鸡蛋就超量了.外面买的无糖蛋糕是也得用这么多鸡蛋制作吗?那岂不是很不利健康?

鸡蛋 蛋糕 蛋量 无糖

糖醋红椒怎么做？糖醋红椒怎么做？

红椒 糖醋

老醋花生米怎么做?如题!

老醋 花生米

什么食物吃得时间最久？有没有什么食物吃起来比较慢，价格也比较低比如棒棒糖之类的？

食物 棒棒糖 比较慢 价格

白糖是继续下跌还是上涨?

白糖

把梨核放在结块的白糖里真的能让糖散开.什么原理啊???

结块 白糖 原理

老抽和生抽的区别它们和我们用的酱油有什么不一样吗？为什么电视上的节目有时候老抽生抽一起放？

老抽 生抽 酱油 节目

炖排骨选用哪些部位最好？能否在炖的时候放酱油？炖排骨选用哪些部位最好？能否在炖的时候放酱油？在什么时候放酱油比较合适？

酱油 炖排骨 部位 时候

请问1岁多孩子能吃塔糖吗？

孩子

请问，酱油、生抽、老抽有什么区别？请问，酱油、生抽、老抽有什么区别？

老抽 生抽 酱油 区别

调味品调味品孜然是什么？什么味？

调味品 孜然

请问为何醋泡大蒜会变绿?用醋泡大蒜(蒜头),个别大蒜会变成绿色,请问是何原因?

大蒜 醋泡 何原因 蒜头

奶粉食用时用加糖吗?我们的孩子现在已经一周零两个月,吃的奶粉用加白糖吗?拜托您给予回答.

奶粉 时用 白糖 食用

焦溜肉片的正宗制作方法!!!!如何才能做好一道正宗的焦溜肉片?糊里面的面粉和淀粉之间的比例,多少才算合适?初炸什么样时捞出?复炸什么样时捞出合适?

肉片 正宗 初炸 制作方法

烘培材料烘培后会损耗多少?向糖鸡蛋面黄油油等等\

黄油 损耗 鸡蛋 材料

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

材料

哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

米莎贝尔的奶油是人造奶油吗家人生日想买蛋糕最近的有家米莎贝尔不知道用料黄油和奶油什么的是人造奶油吗？米莎贝尔的奶油是人造奶油吗家人生日想买蛋糕最近的有家米莎贝尔不知道用料黄油和奶油什么的是人造奶油吗？会不会有反式脂肪！不是说反式脂肪对人体不好嘛？

莎贝尔 人造奶油 奶油 反式

备孕吃什么样的食用油好呢？备孕吃什么样的食用油好呢？昨天才发现吃了好长时间的转基因大豆油了，有影响吗？

食用油 大豆油 好长时间 转基因

哪个牌子的橄榄油味道正？哪个牌子的橄榄油味道正，价格还相对实惠的

橄榄油 牌子 味道 价格

奶酪还能吃吗？看到书上说奶酪好？奶酪还能吃吗？看到书上说奶酪好，在1岁半的时候就给果果吃奶酪了，她也很爱吃，基本上每天一个。现在氢化油报道满天飞，实在是担心。看到奶酪上写的成分说明是黄油，弄不清楚是不是人造黄油，真是让人纠结。难道我宝躲过了三聚氰胺，性激素，还是躲不了氢化油！唉，真是一件纠结的事。

奶酪 氢化油 人造黄油 果果

头上垢有豆油行吗我还想知道？头上垢有豆油行吗我还想知道，头上的垢是用植物油吗。那用自己家的豆油行不行啊，是不是一样啊，谁能告诉我，急急急急急急急急

豆油 植物油 是不是

劣质的橄榄油有哪些特点？劣质的橄榄油有哪些特点？

橄榄油 劣质 特点

橄榄油有什么作用？橄榄油有什么作用？

橄榄油

橄榄油有异味是怎么回事？橄榄油有异味是怎么回事？

橄榄油 异味 怎么回事

怎样鉴别橄榄油的纯度？怎样鉴别橄榄油的纯度？

橄榄油 纯度

原生橄榄油的味道怎么样？原生橄榄油的味道怎么样？

橄榄油 原生 味道

橄榄油有几种分类？橄榄油有几种分类？

橄榄油 分类

植物油有什么作用？植物油有什么作用？

植物油

橄榄油有什么作用？橄榄油有什么作用？

橄榄油

特级初榨橄榄油怎么用？特级初榨橄榄油怎么用？

橄榄油

橄榄油有什么作用？橄榄油有什么作用？

橄榄油

这后三种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油？这后三种橄榄油是世界橄榄油中的最高级别的橄榄油吗

橄榄油 最高级别 世界

橄榄油与饮食关系？橄榄油与饮食关系？

橄榄油 饮食 关系

那个牌子的低筋面粉好？那个牌子的低筋面粉好？要做一个蛋糕，里面的低筋面粉和黄油哪个牌子的好？

低筋 面粉 牌子 黄油

灌肠用什么东西灌肠比较好？灌肠用什么东西灌肠比较好？用食用油好吗？

灌肠 东西 食用油

吃豆油好还是花生油好？吃豆油好还是花生油好？我觉得花生油很香，但是豆油更便宜啊！

花生油 豆油

黄油和奶酪有什么区别？黄油和奶酪有什么区别？如何区分出这两种东西呀？对这些外国的食品不是很懂呢

黄油 奶酪 区别 区分