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奶油怎么做?

用鸡蛋,牛奶和白沙糖混在一起搅拌是叫奶油吗?

6个回答
食品安全 肉类 奶油

奶油制法 通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动，直至奶和油分离，漂浮在上面的白色油脂，撇出来就是奶油。

奶油制法 通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵。待其变酸后用木棍上下反复搅动，直至奶和油分离，漂浮在上面的白色油脂，撇出来就是奶油。收起

2005-10-29 00:12:42
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用鸡蛋,牛奶和牛油脂混在一起搅拌

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2005-10-30 16:26:41
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请到超市买支忌廉奶油,用打蛋器将其打发,用筷子挑起欲弯未弯的感觉.但请不要打得过发,否则看起来外表不平滑,口感亦不佳. 此奶油不油腻,女士吃了不用担心长胖。

请到超市买支忌廉奶油,用打蛋器将其打发,用筷子挑起欲弯未弯的感觉.但请不要打得过发,否则看起来外表不平滑,口感亦不佳. 此奶油不油腻,女士吃了不用担心长胖。收起

2005-10-30 13:34:56
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用鸡蛋,牛奶和牛油脂混在一起搅拌

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2005-10-25 19:43:27
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需要牛油脂！

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2005-10-25 19:20:57
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可能得需要牛油脂！

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2005-10-25 18:14:43
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