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包子不好看

包子出炉后看到看到就淹了很难看的,是哪个环节出了问题呢?

试试水开后或是要开时,再将包子入屉,这样可以使包子定型,不会摊跨。

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2008-08-03 20:56:25
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这得具体分析。一般多见于捏制或者发酵不适当。

这得具体分析。一般多见于捏制或者发酵不适当。收起

2008-08-03 09:26:59
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