山药烩海鲜怎么做?
山?燴海鮮
材料:
山?半斤、海??1隻、生干? 10粒、紅蘿蔔 10片、香菇 5朵、四季豆 1/8斤
調味料:
?油 1 1/2大匙、鹽 1 小匙、醋 1/2小匙、沙拉油 1/2大匙、水 2碗、香油 1小匙、太白粉少許
作法:
1。
山?切片
2。海?⑾?Q切斜刀狀?溆谩?
3。香菇切半。
4。?⑹[、香菇入油?爆香,...全部
山?燴海鮮
材料:
山?半斤、海??1隻、生干? 10粒、紅蘿蔔 10片、香菇 5朵、四季豆 1/8斤
調味料:
?油 1 1/2大匙、鹽 1 小匙、醋 1/2小匙、沙拉油 1/2大匙、水 2碗、香油 1小匙、太白粉少許
作法:
1。
山?切片
2。海?⑾?Q切斜刀狀?溆谩?
3。香菇切半。
4。?⑹[、香菇入油?爆香,加入紅蘿蔔略炒,放 2碗水,待水開加入材料1。2。3。及調味料1。2。3。再待水開,加入四季豆略煮,用太白粉勾芡,起??r加香油即成。
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