生抽王与酱油的区别在哪里?

醉虾怎么做？我在外边吃的醉虾，调味汁鲜、辣、甜、咸，非常可口，就是不知道是怎么调配的，请各位大师赐教，谢谢了谢谢了

谢谢 调味汁 醉虾 大师

豆角是怎么腌制的?

豆角

西点中的“西点转化糖浆”是什么？我想了解“西点转化糖浆”和“方登”还有“吉列丁”

西点 糖浆 吉列 方登

水煮鱼怎么做？鱼怎么切片？需要哪些调味品，每种调味品的添加量是多少？烹调工艺？先加哪种调味品？然后再加什么？烹调时间，温度是多少？

调味品 水煮鱼 切片 工艺

醋的妙用听说醋有很多用法,能提供几个吗

妙用 用法

怎么腌制南方的酸豆角川菜馆中的肉末炒酸豆角,真是馋人,请教淹制方法,谢谢

酸豆角 川菜馆 肉末 谢谢

糖醋排骨怎么烧？烧的时候是先加糖还是先加醋？

糖醋排骨 时候

雪耳雪梨炖冰糖有什么好处？适合男性食用吗？

雪耳 雪梨 冰糖 男性

怎样能使辣椒不辣手？我好吃辣椒，可每次切完辣椒后，手都被烧的火辣辣的，有时弄到眼睛上那罪可就别提了！前几天听说用醋洗管用，可试了之后还是烧了我好几天。还请大家帮忙，谢谢！

辣椒 辣手 别提 谢谢

请问代糖有热量吗？比如安蜜素，甜蜜素，阿斯巴甜、糖精纳等等都是代糖，它们会释放热量吗？

代糖 热量 安蜜素 阿斯巴甜

米酱怎么做的？米酱（糯米酿造的）是怎么做的？市面上有卖一种米酱豆腐，白色的豆腐乳腌在米酱里，棉软细滑，咸甜可口．有没有人知道这其中的米酱是怎么做的吗？

咸甜 酱豆腐 豆腐乳 市面上

白糖怎么不变硬呢？

白糖

肠粉的卤水汁怎样调配我一般很爱吃面食，在南方只能吃肠粉，最好吃的就算是南方的肠粉了，其实它的调味汁最好吃，所以想请教朋友教一下肠粉的卤水汁怎样调配，THANK

肠粉 卤水 调味汁 面食

北京哪里有卖鱼露的？鱼露是种调味品，这是一种典型的泰国南部调料，其实它就是像酱油一样的调味品，味道比较新鲜

鱼露 调味品 调料 酱油

我爸爸有糖尿病并且刚刚做了胆囊摘除手术，请问怎样的饮食搭配才可以促进他的身体健康？我爸爸有糖尿病并且刚刚做了胆囊摘除手术，请问怎样的饮食搭配才可以促进他的身体健康？我爸爸有糖尿病并且刚刚做了胆囊摘除手术，请问怎样的饮食搭配才可以促进他的身体健康？

胆囊 身体健康 糖尿病 手术

烹饪高手请进请各位师傅赐教天下最好吃的（您认为最好吃的就行）饺子馅的调兑方法，以及特殊调味品的配料方法（如调馅用.调凉菜用，炒菜炖菜等）以解口腹之欲，非常非常感谢，谢谢！！！！

口腹之欲 炖菜 馅用 凉菜

怎样腌制余甘果

甘果

蜜糖有什么食用方法啊？起保健作用的各种方法有什么作用等等谢谢啊

食用方法 蜜糖 保健作用 谢谢

大家知道吃腌渍和酱制品对身体不太好，请问酱油对身体有害吗？

身体 腌渍 酱油 制品

栗子都有什么做法呀?糖炒的除外

栗子

糖醋排骨怎么做？

糖醋排骨

提拉米苏制作中的问题做了两回,不怎么样,步骤是按照网上说明做的问题:蛋白和蛋清到底打到什么时候才算行啊,我看人家做出来的,都是固态的,我的成品一看,上面全都是些小气泡,到底出了什么问题我打的蛋白+白糖一起打发的,最开始的时候有很多大的气泡,再打就小了，到后来就变的有点像酸奶,但是没那么稀,仔细看还是有些小气泡,到底怎么打,打到什么状态才算OK呢?网上说什么能拉出个小勾出来就成了,我怎么感觉再打下去也没变化了呢,救命啊再有,那个意大利的手指饼,是只沾一下咖啡液体就好啊,还是让它彻底软化?要是沾下就OK,会有一面是硬的哦狂晕啊,做了两回了,浪费材料啊哪位烘培大师厉害的,教教我吧,疯了

小气泡 蛋白 米苏 问题

知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖？知不知道乌鲁木齐哪里有烘培材料吖~

知不知道 乌鲁木齐 材料

东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？东莞哪里有价钱实惠的烘培材料卖？

东莞 价钱 材料

有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊？有谁知道哪里能买到琼脂和烘培用的材料啊！不想网购，邮费太贵啊

琼脂 网购 邮费 材料

大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？：我想买烘培材料给老公做甜品，大家知道天津哪里有卖烘培材料的店铺吗？

材料 店铺 天津 甜品

福州哪里能买到烘培模具？福州哪里能买到烘培模具，奶油，奶油芝士，芝士，吉利丁片等等这些材料呀?[泪]

芝士 模具 奶油 福州

求推荐一家买烘培材料的店？求推荐一家买烘培材料的店

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哪有卖烘培材料的？哪有卖烘培材料的？[疑问][疑问][疑问]

哪有卖 材料

烘培的油布是什么材料？烘培的油布是什么材料，对健康有害吗

油布 材料

福安哪里有卖烘培材料的吗？福安哪里有卖烘培材料的吗？奶油奶酪一类的。

福安 材料 奶酪 奶油

哪里有卖烘培材料？大沥除了新都会四楼外，哪里有卖烘培材料！

材料 四楼

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

惠东 义乌 材料

请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊？请问四会边度有卖整蛋糕材料葛烘培坊，小店之类地方

边度 蛋糕 材料 小店

北白象哪里有卖烘培材？北白象哪里有卖烘培材料

白象 材料

惠东义乌有卖烘培材料？惠东义乌有卖烘培材料吗

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太原哪有卖全麦粉和面包粉的买了个面包机想自己做面包...可是却没材料....所以想问下太原哪有卖全麦粉和面包粉的..另外太原有没有烘培店...专门卖这些自己烘培用的工具...

哪有卖 面包 麦粉 太原

福州的小贝烘培实体店地址，里面的价格大概是多少里面的材料大概要多少钱

小贝 实体店 福州 地址

跪求，马卡龙失败原因小弟我在学作马卡龙，目前做了好几次都失败，有些疑问想请教版上的达大：我的材料：蛋白：45g(朋友的简餐提供的冷冻蛋白)细砂糖：50g(塘饲)杏仁粉：65g(烘培店买的美国杏仁)纯糖粉：65g(烘培店买的应该没有添加淀粉)1)蛋白打发的程度到乾性发泡时，还需要再多打一会吗？2)当蛋白跟杏仁粉搅拌时，需要动作快，是不是不可以搅拌太久？3)当面糊挤好摊平，有风乾跟没风乾的差异在哪里？4)最后，我烤出来的马卡龙，为何中间都空空的，我是不是漏掉哪个步骤？中间空空的是因为何原因造成？？？

马卡龙 蛋白 杏仁 风乾

潮州哪里可以买到黄油，淡奶油····等面包，饼干的烘培材料!要具体地址哦!亲!至于大福源，易初莲花，面包店，这个我知道哦!

面包店 具体地址 大福源 初莲花

丹东地区有卖烘培材料的吗？黄油，奶油什么的。

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单位发的，但是纯黄豆油为什么是红色的？能吃吗？补充:单位发的写的是纯黄豆油但是是红色

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福临门牌食用大豆油的味道为什么是棉籽油的味道。是不是该品牌为假冒伪劣的产品。

味道 棉籽油 假冒伪劣 门牌

10升食用油有哪些牌子10升12.5升桶装食用油有哪些牌子

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橄榄油比花生油好吗？橄榄油比花生油好吗，是不是在产后用这个会比较好的呀，有人是知道的呀？

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中国食用油信息网芝麻油浑浊说明什么黑芝麻油浑浊说明什么

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昌乐题种酥饼，不知叫什么92年过路昌乐的时候，在商店里买了一袋酥饼，吃着很香，好像有猪油，不知道叫什么名字，现在还有卖的吗

酥饼 昌乐 题种 猪油

运输和贮存有什么规定呢？我国粮油标准对植物油销售包装、运输和贮存有什么规定呢？

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食用植物油如何分类？食用植物油如何分类？

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评价食用油的指标主要有哪些？评价食用油的指标主要有哪些？

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选购植物油时应注意哪些事项？选购植物油时应注意哪些事项？

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大豆油有何特征？大豆油有何特征？

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食用油脂中的各种脂肪酸对人体有何作用？食用油脂中的各种脂肪酸对人体有何作用？

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大豆油的营养特点有哪些？大豆油的营养特点有哪些？

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9款食用油致癌物超标,你家吃的是这种吗?9款致癌食用油是哪些？

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食用油脂经长时间加热会产生什么危害？食用油脂经长时间加热会产生什么危害？

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家庭怎样保存食用油？家庭怎样保存食用油?

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怎样防止食用油产生“哈喇味”？怎样防止食用油产生“哈喇味”？

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芜湖哪里有卖食品添加剂(食用香精、奶油、黄油等用于西餐的)?谢谢!芜湖哪里有卖食品添加剂(食用香精、奶油、黄油等用于西餐的)?谢谢!

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大豆油遇冷沉淀、分层原因?

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中安笨榨豆油好吗

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蛋挞皮起酥要放麦琪琳，拿正品黄油可以代替吗?

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