什么是植物性蛋白质饲料，有何特点？
植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类 饲料。鹅经常食用的是饼粕类饲料，它是豆科籽实和油料籽实 提油后的副产品,其中压榨提油后块状副产品称作饼，提出 油后的碎片状副产品称作粕。常见的饼粕类饲料有大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花 生饼粕等。 饼柏类饲料的营养特点是：粗蛋白的含量比较高、氨基酸比较平衡，生物学价值很高。因为加工方法的不同，其粗脂肪的含量差异较大，一般 饼类含油量要高于粕类。加工时是否脱壳决定其粗纤维的含量。所含的矿物质中钙元素比较少，但磷元素含量比较多。 B族维生素含量丰富。注意：饼粕类饲料中含有一些抗营养因子，使用时应 适量。1。大豆饼粕大豆饼粕是所有饼粕类饲料...全部
植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类 饲料。鹅经常食用的是饼粕类饲料，它是豆科籽实和油料籽实 提油后的副产品,其中压榨提油后块状副产品称作饼，提出 油后的碎片状副产品称作粕。常见的饼粕类饲料有大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花 生饼粕等。
饼柏类饲料的营养特点是：粗蛋白的含量比较高、氨基酸比较平衡，生物学价值很高。因为加工方法的不同，其粗脂肪的含量差异较大，一般 饼类含油量要高于粕类。加工时是否脱壳决定其粗纤维的含量。所含的矿物质中钙元素比较少，但磷元素含量比较多。
B族维生素含量丰富。注意：饼粕类饲料中含有一些抗营养因子，使用时应 适量。1。大豆饼粕大豆饼粕是所有饼粕类饲料中质量最好的，其中蛋白质 的含量高达40%〜50%,赖氨酸含量也很高，与玉米配合使 用效果比较好，但是蛋氨酸的含量偏低。
此外,生豆饼和生豆粕中含有抗营养因子，会影响蛋白 质的吸收与利用，可以通过加热的方法处将这些有害物质破 坏掉，但是加热的温度要掌握好，不宜过高，以免对蛋白质产 生热损害,影响氨基酸的吸收和利用。
大豆饼粕可以作为蛋白质饲料的唯一来源来满足鹅对 蛋白质的需要，如果再适当的加入蛋氨酸和赖氨酸,就可配 制成氨基酸平衡的鹅日粮了。2。菜籽饼粕油菜籽榨油后所得的副产品为菜籽饼、菜籽粕。其粗蛋 白质的含量在36%左右,蛋氨酸含量比较高。
但是，菜籽饼粕中所含的硫葡萄糖甙在芥子酶的作用 下，可分解产生有毒物质，引起动物的甲状腺肿大，激素分泌减少，使动物的生长和繁殖受到阻碍，并且影响动物的采食 量。因此，在实际使用时应注意饲喂的分量,一般占日粮的 5% ~ 8%为最佳。
1。棉籽饼粕棉籽饼粕是提取棉籽油后的副产品，其中粗蛋白质的含 量为32% ~ 37%，脱壳的棉籽饼的粗蛋白质可高达40%左 右，精氨酸含量也比较高，但是赖氨酸和蛋氨酸的含量偏低。此外，棉籽饼粕中存在游离的棉酚，对动物细胞、血液和 繁殖机能有很大的影响。
所以，使用时应注意饲喂的分量， 一般雏鹅及种用鵝的日粮中不得超过8%，其他鹅的日粮中 占 10% ~ 15%。收起
