天津想转行做厨师，去哪里好？
二他爸来回答！题主想转行做厨师，前提是你肯定是会这门手艺！但我想借题目展开说一下。在《勤行》，我虽然属于晚辈，而且也干过几年饭店。虽然店面不大，但也经历过了其中的酸甜苦辣。二他爸既当过老板也当过厨师，一日三餐事无巨细。 辛苦劲可想而知。做为一个饭店老板当然要求厨师，手头利索，菜品口味好。人多买卖好，大家都高兴。做为一个单纯的厨师去打工，虽然辛苦，但话得两头说。首先你的手艺决定了薪资，再一个买卖如果不好，工资肯定没有保障。 虽然大多数老板是实在的买卖人，如果没有客人，顾客进不来，厨师手艺再好也没有用。没有活干，工资就是给你了，恐怕你也不好意思接着。另外一个方面，如果买卖火了，老板最怕的就...全部
二他爸来回答！题主想转行做厨师，前提是你肯定是会这门手艺！但我想借题目展开说一下。在《勤行》，我虽然属于晚辈，而且也干过几年饭店。虽然店面不大，但也经历过了其中的酸甜苦辣。二他爸既当过老板也当过厨师，一日三餐事无巨细。
辛苦劲可想而知。做为一个饭店老板当然要求厨师，手头利索，菜品口味好。人多买卖好，大家都高兴。做为一个单纯的厨师去打工，虽然辛苦，但话得两头说。首先你的手艺决定了薪资，再一个买卖如果不好，工资肯定没有保障。
虽然大多数老板是实在的买卖人，如果没有客人，顾客进不来，厨师手艺再好也没有用。没有活干，工资就是给你了，恐怕你也不好意思接着。另外一个方面，如果买卖火了，老板最怕的就是厨师或厨师长。我朋友的饭店就经历过，买卖爆满。
厨师长找老板谈加薪未果，厨师长不露生色，转天把厨师全带走了。最后饭店急招人，但鞭长莫及，结果黄了。以上讲的故事在勤行常年发生。但回到主题，干厨师是一个不错的职业，虽然辛苦。大家知道《民以食为天》，餐饮是一个大市场。
至于店主，我想说两句。首先:买卖在人干，死店活人开。另:人喊人千声不语，货喊人不请自来！二他爸希望店主与厨师相互理解，相互信任，也希望厨师找到一个好《主家》。一点点感言，也许有些跑题！祝大家合谐，合作，共赢！欧了！。收起
